Restaurant La Caravella Venezia, una poesia del cibo i cui primi versi scolpiscono la tradizione, elaborano il passato, danzano nuove melodie per farci viaggiare dentro il sogno della tipicità. di Antonella Iozzo Venezia – Un’esperienza enogastronomica come un viaggio culinario tra sapori che raccontano storie e profumi che ricordano la tradizione. Al Ristorante La Caravella dell’Hotel Saturnia di Venezia, il teatro del gusto e il sentimento del cibo si combinano…
Author: Antonella Iozzo
Pelago Restaurant. Radiosa italianità a Chicago
Pelago Restaurant di Chicago. Mediterranea essenza per una cucina, quella dello Chef Mauro Mafrici, in costante movimento, ma sempre con una forte componente tradizionale di base. Ispirato dalla tradizione, proiettato verso la modernità crea nuove realtà gastronomiche che parlano italiano e pulsano di freschezza e contemporaneità. di Antonella Iozzo Chicago (IL) – La cucina italiana all’estero sulle sponde del valore Italia si muove sulle forme della tradizione, dell’eccellenza, della stagionalità,…
Trentodoc Bollicine days
Trentodoc Bollicine sulla Città. Una sinfonia concertante la musicalità dell’equilibrio nel fine perlage delle bollicine. Visite alle cantine per vivere a tu per tu con il produttore l’intreccio di gesti e di terroir che pulsa dietro ogni etichetta. di Antonella Iozzo Trento – Aria di festa a Trento con Trentodoc Bollicine sulla Città. Dal 26 novembre al 13 dicembre on the stage le bollicine di montagna. Presso lo storico Palazzo…
New President IWSC Matteo Lunelli
Matteo Lunelli di Cantine Ferrari nominato Presidente di The International Wine and Spirit Competition . IWSC promuove e premia i migliori vini, distillati e liquori al mondo, una continua ricerca dell’eccellenza. Redazione Continua il momento estremamente positivo per le Cantine Ferrari che, tra gli importanti riconoscimenti degli ultimi mesi, vede il suo Presidente Matteo Lunelli nominato Presidente di The International Wine and Spirit Competition (IWSC) per l’anno 2016. Il…
Afternoon Tea al Palm Court. Tradition chic and glam
Afternoon Tea al Pal Court del Drake Hotel di Chicago, l’alta società non è l’eccezione è la regola che celebra un lifestyle d’autore e ogni giorno può divenire un tributo allo spirito del tempo. Ambient Real Chicago nel quale sorseggiare la propria miscela di tea diventa un’esperienza sensoriale tra charme, class e reality essence di Antonella Iozzo Chicago (IL) – Il rito del tè al Drake Hotel di Chicago è…
Byblos Art Hotel Winner World Luxury Hotel Awards
Byblos Art Hotel sul podio della l’Harbour Grand di Hong Kong per ricevere uno dei premi più ambiti, quello della World Luxury Hotel Awards. Con ben tre nomination ha vinto per la categoria Luxury Villa Resort. Il lusso celebra la perfezione dell’armonia e i valori delle persone che rendono questo luogo un capolavoro di suprema estensione. Exclusive touch Byblos Art Hotel Redazione Verona – Il premio World Luxury Hotel Awards arriva…
Il sapore dell’Avvento ad Appiano
Il sapore dell’Avvento ad Appiano 100 presepi, una lanterna di 4 metri e 20 opere d’arte vinicole Avvento ad Appiano nel segno di luci, artigianato e piaceri Redazione Dal 27 novembre al 6 gennaio, Appiano offre a residenti e visitatori, un vasto programma natalizio: presepi natalizi a San Paolo | Appiano, Natale luminoso a San Michele | Appiano, Weinwelt Natale a Cornaiano | Appiano. Non mancheranno i tradizionali mercatini di…
Masi e Lindt la nuova dimensione del piacere
Masi e Lindt protagonisti dell’abbinamento perfetto del piacere. Vino e cioccolato. E’ il binomio di una nuova iniziativa promozionale firmata da Masi, produttore leader di Amarone, in partnership con Lindt & Sprüngli, Maître Chocolatier dal 1845, per scoprire l’abbinamento perfetto del piacere. Redazione Ideato con Gebr. Heinemann, tra le più importanti società di duty free presente in oltre 100 paesi con circa 40 milioni di clienti l’anno, il progetto accosterà…
Ristorante Cannavacciuolo. Autentica beltà da Chef
Ristorante Cannavacciuolo a Villa Crespi. La perfezione è un concept che incontra il buono nella splendida cornice di Villa Crespi e risplende dell’inequivocabile Cannavacciuolo touch. Una misurata modernità nell’eleganza discreta di creazioni che esaltano i sapori con leggerezza ed inventiva partendo dalla tradizione. di Antonella Iozzo Orta San Giulio (NO) – Quando l’evoluzione del desiderio incontra l’intraprendenza di un talento che nel creare dona forma alla cultura, al proprio vissuto,…
MORACCHINI and TIÈCHE must GAULT e MILLAU
STEVE MORACCHINI WAS APPOINTED BEST PASTRY CHEF FOR 2016 and YORIC TIÈCHE APPOINTED AS GRAND CHEF OF TOMORROW 2016 BY GAULT & MILLAU. Redazione The Pastry Chef of the restaurant La Passagère, at the Hotel Belles Rives 5 * in Juan les Pins – Cap d’Antibes, 3 Toques recently appointed by France’s Guide Awards 2016 Gault Millau as Pastry Chef of the Year This nomination rewards and honors the talent…