L’Associazione Famiglie Storiche della Valpolicella, annuncia l’ingresso di Bertani nelle famiglie storiche. Generazioni di produttori di vini apprezzati nel mondo e ambasciatori della Valpolicella. Redazione Bertani nelle famiglie storiche. Il 2025 si apre con un’importante novità per Famiglie Storiche, l’associazione nata nel 2009 dall’unione di dieci storiche cantine della Valpolicella, che oggi conta tredici soci e conferma il proprio impegno nella valorizzazione dell’Amarone e del territorio. Famiglie Storiche comunica l’uscita…
Un nuovo linguaggio per il vino? Cambiamenti nel consumo e nella percezione culturale, tra tecnicismo e narrazione emozionale. I risultati della ricerca forniscono indicazioni preziose per i produttori di vino e gli operatori del settore enologico. Redazione Nuovo linguaggio per il vino. Una ricerca condotta del centro studi della Pr Comunicare il vino ce lo racconta. Come cambia e deve cambiare il linguaggio del settore. Con questo scopo, l’agenzia Pr…
Ristorante Clesio al Grand Hotel Trento, la convivialità nei sapori, il piacere di viverveli in un’atmosfera informale, cordiale, alternativa. E dal piatto al calice, una sola parola: Armonia. di Antonella Iozzo Trento – Quando ospitalità, good food e seducenti calici di vino intrecciano una corrispondenza di amorosi sensi, il piacere di vivere momenti di gioia culinaria rivela location dal fascino classico, ma con un carattere easy e accogliente. Semplicemente Ristorante…
La straordinaria storia del Ritratto di Santa Maria Maddalena di Raffaello Sanzio. Questo capolavoro, datato intorno al 1505, era uno dei gioielli della prestigiosa collezione del duca di Urbino, Francesco Maria II Della Rovere, dal 1623. Redazione Roma – Per secoli, il Ritratto di Santa Maria Maddalena di Raffaello è stato considerato perduto, fino a quando non è riemerso inaspettatamente in una collezione privata francese. Fu a Londra che questa…
Premio Vinarius al Consorzio di Tutela Vini del Trentino. Il riconoscimento celebra la capacità del Trentino di coniugare eccellenza enologica, sostenibilità ambientale e qualità della vita. Redazione Premio Vinarius al Consorzio di Tutela Vini del Trentino. L’assegnazione del premio, giunto alla sua decima edizione, è avvenuta oggi, martedì 25 febbraio, alle ore 11 nella prestigiosa cornice della Sala Caduti di Nassirya del Senato della Repubblica, alla presenza di istituzioni, esperti…
Ristorante Due Mori Trento, sapori autentici per tradizione, accoglienza famigliare per vocazione. Un racconto di sapori che mette in relazione la tradizione con la memoria. Ecco allora che affiorano gesti, cura per i dettagli, rispetto per la materia prima. Sapere tramandato di generazione in generazione. di Antonella Iozzo Trento – Ci sono posti del cuore, paesaggi dell’anima, visioni d’autore e poi ci sono racconti di storie di vita vera e…
Osteria Terraglio, Bassano del Grappa, una location dove la semplicità diventa convivialità, il sapore autentico identità, la tradizione il piacere di viverla nella sua quotidiana evoluzione. di Antonella Iozzo Bassano del Grappa (VI) – Osteria Terraglio, il gusto per la semplicità è una dote innata, una naturale inclinazione a riconoscere l’autenticità dei sapori e ad esaltarli nel rispetto della materia prima. Un concept di base che lo chef Andrea Bertoncello alla…
Ristorante B38, all’Hotel BONOTTO Belvedere di Bassano del Grappa, racconta la tradizione e la creatività secondo la propria vision. Una storia culinaria che coincide con la storia famigliare della Famiglia Bonotto. Un passato gastronomico semplice e gustoso, espressione di tipicità con un tocco di moderna ispirazione. di Antonella Iozzo Bassano del Grappa (VI) – Ristorante B38 all’Hotel BONOTTO Belvedere di Bassano del Grappa, lungo le vie del gusto il territorio…
Hotel BONOTTO Belvedere e Hotel BONOTTO Palladio due anime e due identità ben definite, della stessa famiglia, la Famiglia Bonotto che ha saputo trasformare una lungimirante passione in una storia evolutiva fatta di ospitalità, gusto e amore per il territorio. di Antonella Iozzo Bassano del Grappa (VI) – Hotel BONOTTO Belvedere, un luogo carico di allure d’epoca dove la storia diventa segno distintivo di un racconto tra passato e presente.…
Italian Taste Restaurant all’ Aqualux Hotel SPA Suite & Terme Bardolino, il benessere dall’eleganza urbana tocca il cuore del gusto in una perfetta fusion di estetica ed ospitalità. Un gioco di sapori e profumi danno forma alla tradizione culinaria italiana rivisitata con estro e piglio innovativa dallo chef Angelo Alessi. di Antonella Iozzo Bardolino (VR) – Italian Taste Restaurant all’ Aqualux Hotel SPA Suite & Terme Bardolino, cattura i sensi…