Trovo affascinante la diversità dei vini italiani. Visitando le diverse zone della Valpolicella avevo assaggiato numerosi bei vini. Quelli della Masi, come l’Amarone, mi colpirono per un’eleganza che chiamerei il loro ‘house style’. di Antonella Iozzo Trento – Kate Singleton, giornalista e scrittrice inglese autrice del Libro “Mister Amarone. Un uomo e un vino dal Veneto al mondo”. Masi Vs Amarone e viceversa, ovvero un libro dove passione e…
Villa Cordevigo Wine Relais, poesia, confort, estetica in accordo con il lifestyle e la filosofia Cordevigo presentano una performance di bellezza, pace e tranquillità dall’atmosfera elegante e perfetta. di Antonella Iozzo Cavaion Veronese (VR) – Sulle colline di Cavaion Veronese la Villa Cordevigo Wine Relais offre un’atmosfera intima e raffinata nell’entroterra del Lago di Garda, a pochi chilometri da Verona. Camere che si affacciano nelle suggestive corti interne o,…
Merano- Il Merano Wine Festival 2014, un ambiente unico, quasi un abbraccio con il vino, calice rossi e bianchi e i volti dei produttori, dei sommelier. Un evento cui non si può mancare, mai abbastanza per descriverlo.
Associazione Mozart Italia, concerto: Wolfgang Amadeus MOZART, REQUIEM KV 626 in re minore. Daniela Bruera, soprano; Laura Verrecchia, mezzo; Giovanni Botta, tenore, Alessio Cacciamani, basso. Coro Canticum Novum di Bergamo, direttore del coro Sig.ra Erina Gambarini . Orchestra dell’Associazione Mozart Italia Direttore M° Aldo Bernardi di Domenico Pizzamiglio Milano – Si è conclusa ieri la prima parte dei concerti mozartiani promossa dall’Associazione Italiana Mozart, sotto la direzione artistica e…
Al Resort Ville Sull’Arno di Firenze il Ristorante Flora e Fauno. Emozioni che si muovono a vele spiegate sulle papille gustative di chiunque voglia provare la sonora matericità del cibo. di Antonella Iozzo Firenze – Morbido, avvolgente, vellutato, speziato, dolce, tutti i timbri e le sfumature del gusto in un’esperienza sensoriale da vivere al Ristorante Flora e Fauno presso il Resort, a cinque stelle, Ville Sull’Arno, a Firenze. Un luogo…
Miglior Sommelier D’Italia 2014. Ottavio Venditto, giovane sommelier veneziano, conquista il titolo nazionale e l’ambito tastevin tricolore. Redazione Vent’otto anni, sommelier del ristorante La Tavernetta al Lido di Venezia e miglior Sommelier del Veneto nel 2011. È con queste credenziali che Ottavio Venditto, portabandiera della delegazione di AIS Venezia, si è presentato alle finali nazionali che si sono svolte ieri, lunedì 1 dicembre, a Milano, sbaragliando la concorrenza e…
Il Consorzio Vini Venezia fa rivivere I Vigneti della Serenissima. Venezia è la città da cui è partita la moderna viticoltura della terra ferma. E’ con l’intento di salvaguardare questa biodiversità del patrimonio viticolo lagunare.Redazione Il campionamento e la riproduzione del Dna delle antiche viti ha permesso di dare nuova vita al patrimonio viticolo della città lagunare con due progetti, uno sull’isola di Torcello e l’altro all’interno del convento…
È Natale, la gioia dei sapori prende vita Le cucine accordano gli strumenti, affilano i colletti, accendono i fornelli, ouverture, allegro, adagio, vivace con fuoco e remix per una pagine memorabile. di Antonella Iozzo Trento – Dovunque deciderai di trascorrere il Natale ci sarà sempre uno Chef che delizierà il tuo palato. Viaggi enogastronomici come esperienze dei sensi, arte culinaria come espressività della tradizione e della creatività. Interpretazioni da cuocere…
E’ necessario fare alta formazione, Puntare sulla qualità e la professionalità, la qualità paga sempre La buona ACCOGLIENZA deve essere sempre al primo posto. Sviluppare un turismo etico e sostenibile che risponda al rispetto delle diversità in armonia con le tradizioni.di Antonella Iozzo Trento – Pianeta Hotel, cambia la domanda, cambia l’offerta. Tutte le sfumature del management turistico, dall’ospitalità alle nuove soluzioni. Ne parliamo con Antonio Marroni, Presidente Associazione…
Bagheria, chiude il Museo Guttuso. Venendo meno la pubblica fruizione, la Fondazione minaccia di chiedere la restituzione delle opere. Redazione Bagheria (Pa) – Il sindaco grillino di Bagheria, Patrizio Cinque, annuncia la «chiusura temporanea» del Museo Guttuso, lamentando che gli incassi non superano i 20mila euro a fronte di 480mila di spese e annunciando lavori di ristrutturazione e riqualificazione della struttura, Villa Cattolica. Immediata la reazione dell’erede del Maestro, Fabio…
