Hotel Continental di Oslo. Quando l’anima di un hotel coincide con l’emozione sopita dell’ospite nasce una stupefacente narrazione di storie e pensieri che disegna un’esperienza unica. di Antonella Iozzo Hotel Continental di Oslo, narrazioni di emozioni. Visionnaire di natura e cultura dal fascino dinamico. Cornice unica di un sogno che prende forma nell’eleganza raffinata dell’Hotel Continental, nel cuore della city. Più che un hotel, un luogo dove la storia ha…
La Pala dell’Assunta di San Gimignano e gli anni senesi. Il Museo Civico può esporre l’ultima grande pala di Bernardino Betti detto il Pintoricchio, con la Madonna in gloria tra i santi Gregorio Magno e Benedetto. Redazione La Pala dell’Assunta di San Gimignano (SI) – Nella Pinacoteca civica una mostra dedicata al pittore umbro Bernardino di Betto, detto il Pintoricchio, promossa dal Comune, dalla Soprintendenza per i Beni Storici, Artistici…
Romina Tonus, la verve della Dogarina.Il prosecco, naturalmente è il vino che ci rappresenta, ma noi puntiamo anche su prodotti del territorio autoctoni come per esempio il Carmenère o il Manzoni. di Antonella Iozzo Campodipietra di Salgareda (TV) – Romina Tonus, diretta, vivace, spumeggiante come il Prosecco della sua Azienda, la Dogarina, affiancata da un ottimo staff, vive e interpreta l’Azienda di famiglia con grinta e grande capacità professionale, traghettandola…
Bertani vendemmia 2014, niente Amarone Classico. l’Amarone Classico. L’azienda storica della Valpolicella ha scelto di non produrre il suo vino simbolo dal 1958. Redazione Bertani vendemmia 2014, niente Amarone Classico. Bertani, azienda storica della Valpolicella e punto di riferimento nel panorama enologico italiano, non produrrà l’Amarone Classico 2014. Una scelta precisa, con risvolti economici di grande portata determinata da una convinzione che per Bertani è molto più che una filosofia:…
Gianni Berto, il calore di Villa Giustinian. Ogni soddisfazione dipinge momenti diversi, da quelli condivisi con gli ospiti che sono divenuti amici nel tempo, a quelli che creano le situazioni. Momenti di una vita estremamente laboriosa, una vita favolosa. di Antonella Iozzo Portobuffolè (TV) – Gianni Berto insieme alla moglie Nathalie Berto-Christ, gestisce Villa Giustinian, un gioiello incastonato nel fiabesco comune di Portobuffolè, il più piccolo della provincia di Treviso.…
Spatium Pinot Blanc. Da Appiano il Pinot Bianco raggiunge la platea internazionale e rilancia l’autenticità del vitigno risalendo alle origini di questa varietà e risvegliando al tempo stesso l’interesse scientifico. di Antonella Iozzo Appiano (BZ) – Alto Adige forever over the top, now Spatium Pinot Blanc, evento dedicato esclusivamente al Pinot Bianco. Una prima edizione da grandi numeri: più di 80 produttori nazionali ed internazionali, oltre 120 vini in degustazione,…
Dogarina: Bollicine, Classica, Selezioni più la linea giovane Ca’ di Pietra, perché ogni giorno sia un momento unico nell’effervescenza della qualità. Il tocco della differenza che valorizza il territorio di Antonella Iozzo Campodipietra di Salgareda (TV) – Dogarina: wine, passion and bubbles. Una storia contemporanea in continua evoluzione nata con Guido Tonus, imprenditore nel settore del mobile che sul finire degli anni novanta acquisto l’Azienda, per trasformarla in una solida…
Fabio Groppi. Per un po’ di anni gli italiani si sono fatti trasportare dalle mode, adesso c’è un ritorno alla tradizione e noi chef siamo il trait d’union, con il sapore di un tempo. Mi è capitato di preparare per Benedetto XVI un risotto all’amarone. di Antonella Iozzo La Villa in Badia (BZ) – Se la tradizione è un sentimento che alimenta la passione, la cucina dello chef Fabio Groppi…
I Campanili, semplicemente il gusto del territorio a Villa Giustinian. Riflessi di mare in un’avvolgente serata , un notturno carico di rimandi tra la natura e l’immaginazione, quasi una trasposizione sentimentale elaborata dallo Chef Ivan Scantamburlo. di Antonella Iozzo Portobuffolè (TV) – Al Ristorante I Campanili di Villa Giustinian il piacere della tavola è un viaggio nella tradizione gastronomica veneta. Un’esperienza che racchiude il ricordo sensoriale più aromatico divenendo semplicemente…
Caterina de Puppi. Il vino da molta soddisfazione nonostante le numerose difficoltà che s’incontrano lungo il percorso, ma forse proprio per questo è diventata una vera passione capace di trasformare il dovere in piacere e in voglia di migliorare. di Antonella Iozzo Moimacco (UD) – Caterina de Puppi, il piglio dinamico di Villa de Puppi. Giovane e determinata conquista l’interlocutore con intelligenza e simpatia. Conversazione, naturalmente, accompagnata dai suoi ottimi…
