Vendemmia in Emilia Romagna la raccolta si fa attendere ma ne varrà la pena Si è fatta attendere ma quella del 2013 sarà una vendemmia da ricordare per l’Emilia-Romagna. E anche se sono molte le vigne in cui non si è ancora iniziato a staccare i grappoli, le previsioni parlano chiaro: sarà un’annata ottima nella qualità e buona nella quantità. Sui Colli Piacentini si parla della raccolta più tardiva degli…
Nel racconto di Alessandro Mori le emozioni e le sensazioni rilasciate dalle vite si confondono con quelle della sua stessa vita. Il Brunello è proprio così, un vino che ti parla, che ti racconta, che ti seduce.di Antonella Iozzo Montalcino (SI) – A Montalcino le linee della storia e i toni scuri del Brunello disegnano l’Azienda “Il Marroneto” di Alessandro Mori, una dimora antica che decanta il sapore e il…
Prosecco Superiore, vendemmia 2013 con qualità. Conegliano Valdobbiadene – La vendemmia 2013 si farà attendere, tornando alla tradizionale data della raccolta. E’ quanto emerge dai primi risultati dei campionamenti compiuti dal Consorzio di Tutela nei 25 vigneti campione, situati in tutta l’area area docg, che da oggi fino alla vendemmia verranno monitorati settimanalmente. Dopo gli andamenti anomali degli ultimi anni, quando le elevate temperature avevano determinato netti anticipi e parametri…
Corso in gestione delle aziende vitivinicole alla fondazione cuoa Altavilla Vicentina (VI) – Il corso è rivolto a imprenditori e manager, in particolare di imprese medio-piccole, interessati ad approfondire una visione integrata dei processi e dei tools che caratterizzano il settore del vino. Al termine si può proseguire il percorso formativo per conseguire il Master in Wine Business ManagementAnche la terza edizione del corso di alta formazione in Gestione delle…
Venica&Venica acquista Ruttars, vigneto-simbolo del Collio. Con questa acquisizione la superficie vitata dell’azienda sale a 43 ettari complessivi, tutti in zona Doc Collio. Un vigneto probabilmente tra i più fotografati del Collio – quello di Ruttars, già di proprietà della famiglia Valle – è stato acquisito recentemente dall’azienda Venica&Venica, con un investimento complessivo di poco inferiore al milione di euro, per una superficie (corpo unico) di quasi 10 ettari, dei…
Senza risorse i Templi di Paestum e la Certosa di Padula.La Cisl Fp interviene sulle disposizioni urgenti del Governo per il rilancio dei Beni Culturali Salerno – Nei giorni scorsi (8 agosto 2013, ndr) è stato approvato il decreto legge n° 91, riguardante disposizioni urgenti per la tutela, la valorizzazione e il rilancio dei beni e delle attività culturali e del turismo. Le zone interessate, con relativi fondi economici…
Wolfgang Tratter. L’Alto Adige è la terra d’origine del Lagrein, della Schiava, del Gewürztraminer ed è qui che sviluppano in pieno la loro identità, e questo è un importante fattore di esportazione e di riconoscibilità. di Antonella Iozzo San Paolo – Appiano (BZ) – Wolfgang Tratter, il vino per lui è territorio, cultura, tradizione qualità, ogni vigneto ne è l’espressione. Caratteri unici che rendono inconfondibili i vini dell’Alto Adige. Sente la…
Natura, territorio, identità, valori di una comunità che vive, vibra, pulsa nell’anima di ogni vitigno, di ogni vigneto, di ogni vino La cantina St. Pauls ne è l’emblema, fedele alle origini ma proiettata verso un futurodi Antonella Iozzo San Paolo – Appiano (BZ) – Il domani porta sempre con sé le tracce della storia, sedimenti che custodiscono il valore della tradizione. Espressioni del tempo dal forte carattere identitario che si tramandano…
Noi siamo molto legati ai produttori, cerchiamo sempre di farli sentire come il cuore pulsante della Cantina, per noi è importante che ogni produttore si senta parte integrante.di Antonella Iozzo Termeno (BZ) – Wolfgang Klotz, giovane, dinamico, intraprendete. È il direttore della Cantina Tramin, con piglio deciso e moderno proietta nel domani la più autentica espressione dell’Alto Adige. Profumo di vini che racchiudono tutte le caratteristiche rilasciate dalle micro zone,…
Chi condivide la nostra filosofia, naturalità e digeribilità del prodotto, diventa nostro cliente, abbiamo, infatti, clienti che lo sono da quattro generazionidi Antonella Iozzo Bagnolo di San Pietro di Feletto (TV) – L’arte casearia nella passione e nell’intraprendenza di Emanuela Perenzine e Carlo Piccoli. Una storia coniugata al futuro dal sapore genuino perché la Latteria Perenzin è sinonimo di qualità, innovazione e sperimentazione per un equilibrio di gusto e tradizione,…
