Vigna Premstallerhof Select, qualità, tipicità e lungimiranza, chiave di volta di un vino proiettato nel tempo. Il sogno di Gertrud Vogel e Hannes Rottensteiner nel perfetto equilibrio di un pensiero che sviluppa le potenzialità del terroir nel rispetto del suo essere. di Antonella Iozzo Bolzano – Quando un vino racchiude identità, passione e tradizione racconta una storia lastricata di sogni e autenticità, rispetto per la natura e dedizione, è la…
PrimeRose il ristorante vicino al cuore dei suoi ospiti per ogni occasione, per ogni momento da condividere. Emozioni del presente nel valore di una nuova tradizione. di Antonella Iozzo Levico Terme (TN) – PrimeRose è il ristorante che unisce storia e tradizione, territorio e gusto per la vita. Nella ridente cittadina di Levico Terme, una location che sorprende, seduce e soddisfa i nostri sensi conducendoci in un viaggio enogastronomico, quasi…
Mare Aperto Foods conferma il suo impegno per la pesca sostenibile. Giornata Oceani, ottenuta la certificazione MSC per il tonno striato. Redazione Mare Aperto Foods conferma il suo impegno nei confronti dell’ecosistema marino e della pesca sostenibile, che ha anche ottenuto la certificazione internazionale MSC per la pesca del tonno Skipjack (tonnetto striato) realizzata su banchi liberi da parte della sua flotta. La società genovese, tra le principali aziende…
Life Resorts alla Bmt ripropone la formula di business matching Square Total Hospitality, Tra le novità di quest’anno, la presenza di un corner dedicato al mondo della consulenza di carriera curato dal team di Cv Start. Redazione Life Resorts. alla Bmt. Sarà inserita in una business lounge di 250 metri quadrati la nuova Square Total Hospitality 2021, che Life Resorts ripropone alla Bmt di Napoli, in programma dal 18…
Emozioni culinarie tutte da gustare all’Astoria Resort di Riva del Garda, che la nostra scelta sia il Ristorante Casaliva o il Bar Vinessa Caffè la vena creativa dello chef Giovanni Giammarino e del Pastry Chef Stefano Trovisi sorprenderanno le nostre pupille e ci conquisteranno con la purezza dei sapori. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – L’Astoria Resort è un luogo capace di risvegliare i sensi: calorosa accoglienza, relax,…
Enologo Jacopo Vagaggini, Il vino dealcolato è un prodotto diverso, lontano dalla sua origine e dai suoi tratti distintivi, che assolve ad un ruolo diverso: non deve essere vissuto come una minaccia, ma come un mezzo. Redazione Vino Dealcolato, perché fa cosi’ paura? In queste ultime settimane si è molto discusso della proposta della CE di autorizzare la produzione di vini totalmente o parzialmente dealcolati che ha scatenato caos e…
Claudio Villella chef del Ristorante l’Olimpo di Catanzaro Lido. Al cuore del gusto la Calabria, identità territoriale e passione per una tradizione dinamica ed in costante movimento. di Antonella Iozzo Catanzaro Lido – Gustare l’euforia culinaria dello chef Claudio Villella è un invito ad esplorare e scoprire le eccellenze enogastronomiche della Calabria. Un viaggio che ci conduce al Ristorante L’Olimpo di Catanzaro Lido, sullo sfondo il lungomare cittadino. Al Ristorante…
L’Arte contemporanea dell’Accademia di Brera continua ad accompagnare l’Amarone Cesari. Redazione La collaborazione tra l’Accademia di Brera di Milano e i vini veronesi della Gerardo Cesari prosegue con passione e spirito innovativo come ben concordato nella convenzione che li accomuna. Dopo il primo progetto di decoro delle Barriques dedite all’affinamento dell’Amarone realizzato in occasione di Vinitaly 2018 e il successivo evento “Tutto Tondo” nell’ottobre 2019, si sta ora giungendo ad…
TreeLodgy esclusiva luxury villa sull’albero dell’Astoria Resort di Riva del Garda, Ispirata dalla natura, progettata per il mondo dei sensi. 15.000 mq di parco celebrano l’arte del relax, la TreeLodgy ne amplifica le potenzialità nel richiamo del lusso. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – Astoria Resort, Riva del Garda, il diletto del sogno nel risveglio della bellezza. Scoprire nuove location ha sempre un fascino unico, ma scoprire gli…
La dealcolazione è pratica già normata. Ernesto Abbona ( Uiv), le polemiche sul vino dealcolato sono speciose. Unione italiana vini non è in sintonia con la posizione politica assunta dalle nostre istituzioni e chiederemo un incontro urgente. Redazione La dealcolazione è pratica già normata. “Le polemiche sul vino dealcolato sono speciose. Unione italiana vini non è in sintonia con la posizione politica assunta dalle nostre istituzioni e chiederemo un incontro…
