RIVIERECCELLENZA: Vini, Stelle, Emozioni

RIVIERECCELLENZA: Vini, Stelle, Emozioni

RIVIERECCELLENZA: Vini, Stelle, Emozioni Nuove date per le quattro cene esclusive dedicate ai vini e oli del Ponente Ligure. Redazione Torna il 5, 12, 19 e 26 novembre “Riviereccellenza: vini, stelle, emozioni”, la kermesse organizzata da Vite in Riviera, sospesa a febbraio e marzo 2020 a causa dell’emergenza sanitaria. Le nuove date, coordinate per l’occasione dallo Chef Fabrizio Barontini, saranno l’occasione per scoprire i vini e oli del Ponente Ligure…

Comitato d’eccellenza per la 3° edizione di Spumantitalia

Comitato d’eccellenza per la 3° edizione di Spumantitalia

Un comitato d’eccellenza per la terza edizione di Festival Nazionale Spumantitalia che si conferma, anche in questa edizione, il più importante appuntamento annuale del settore spumantistico nazionale. Redazione Uno stimolo importante per chiunque desideri avviare un confronto e approfondimento serio e professionale sul variegato e ricco mondo degli Spumanti italiani. Una kermesse che nell’edizione di gennaio si arricchirà di ben quattro Talk Show ai quali si sono già accreditati numerosi…

Grand Hotel Imperial. Poetry and dream, a timeless experience

Grand Hotel Imperial. Poetry and dream, a timeless experience

Grand Hotel Imperial Levico Terme,  una favola che ci regala emozioni uniche nel ricordo di Sissi tra l’allure romantica della storia, il fascino imperiale della tradizione e il perfetto equilibrio dell’eleganza. di Antonella Iozzo Levico Terme (TN) – Grand Hotel Imperial Levico Terme, le forme del benessere, lo stile della tradizione imperiale. Una storia che inizia nel 1990 con la nascita del Grand Hotel Imperial. Ma facciamo un salto nel…

Manuel Astuto chef. Dal Laurin verso nuove sfide

Manuel Astuto chef. Dal Laurin verso nuove sfide

Manuel Astuto Il futuro inizia con il rispetto per il passato e il desiderio di innovare. Vocazione culinaria e talento gestionale in una lucida parabola di creatività e tecnica che non dimentica mai le origini. Si decolla da qui, destination?  Confidential information. di Antonella Iozzo Bolzano – Nuove rotte ridefiniscono l’orizzonte culinario dello chef Manuel Astuto. Dopo 10 anni lo chef Astuto lascia il Park Hotel Laurin di Bolzano e…

Prosecco vendemmia di qualità

Conegliano Valdobbiadene, prosecco vendemmia di qualità nelle colline della Docg. Il Presidente del Consorzio Innocente Nardi: la raccolta di quest’anno ci ha posto di fronte a una sfida importante e completamente nuova. Redazione    Prosecco vendemmia di qualità. E’ una vendemmia all’insegna della qualità del prodotto quella conclusasi per le colline del sistema Docg del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. Qualità per le uve 2020 portate in cantina. In un…

Al Volt di Riva, desideri gastronomici fra soft touch e charme

Al Volt di Riva, desideri gastronomici fra soft touch e charme

Al Volt Ristorante di Riva del Garda i desideri gastronomici incontrano il reale dei sogni e si scoprono nuovi orizzonti di gusto e di piacere sensoriale. E se è vero che ogni location ha un proprio spirito  Al Volt Ristorante rivela l’arte dell’accoglienza della Famiglia Poli unita alla passione per la loro struttura e per il territorio. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – Al Volt Ristorante Riva del…

Premio Progetto Qualità al Progetto Sanguis Jovis della fondazione Banfi

Premio Progetto Qualità al Progetto Sanguis Jovis della fondazione Banfi

Il Premio Speciale “Progetto Qualità” della Guida Essenziale Ai Vini D’italia 2021 va Alla Fondazione Banfi Per Il Progetto Sanguis Jovis – Alta Scuola del Sangiovese, istituito nel 2017 dalla Fondazione Banfi, il primo centro permanente di studi sul Sangiovese. Redazione  Premio Progetto Qualità al Progetto  Sanguis Jovis.  La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2021, diretta da Daniele Cernilli e presentata in anteprima lo scorso sabato 3 ottobre a Milano,…

Vino, il Covid non ferma le vendite negli Usa

Vino, il Covid non ferma le vendite negli Usa (+2,3%).  Per il mercato Usa: Italia sempre più top player, Francia perde 1/4 del mercato. Scenario, esattamente invertito rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Redazione    Vino, il Covid non ferma le vendite negli Usa.  Il Covid-19 ha modificato l’approccio al consumo di vino negli Stati Uniti ma non ne ha depresso la domanda. Volano i consumi al di fuori…

Premio speciale a Sandro Boscaini

Premio speciale a Sandro Boscaini

DoctorWine Premio speciale a Sandro Boscaini, una vita per il vino. Presidente di Masi e Federvini. Negli anni, Masi ha saputo valorizzare il Made in Italy del vino a livello internazionale, grazie anche a progetti come Masi Wine Experience. Redazione    Premio speciale a Sandro Boscaini, presidente di Masi Agricola da oltre 40 anni e attuale Presidente di Federvini – l’organizzazione nazionale dei produttori di vino, spiriti e aceti collegata a Confindustria…

Alessio Pascucci propone un circuito d’eccellenze

Alessio Pascucci, sindaco di Cerveteri per i dici Comuni finalisti del concorso Capitale della Cultura 2020 propone un patto per creare un circuito d’eccellenze culturali. Redazione    Un’iniziativa comune finalizzata a siglare un patto in virtù del quale i dieci Comuni finalisti del concorso a Capitale italiana della cultura 2022, si impegnano, insieme a quello che risulterà vincitore, ognuno per proprio conto, a promuovere, nell’ambito delle occasioni culturali del proprio…