Weisses Rössl Innsbruck, Il fil rouge che unisce l’accoglienza del personale alla loro passione per la struttura e per il territorio, contraddistingue il Weisses Rössl e ne firma il valore. di Antonella Iozzo Innsbruck – Custodire una tradizione e tramandarla è un gesto d’amore verso la propria identità nel piacere della condivisione. L’origine segna e definisce storie, uomini, cultura, e la cultura del cibo ridefinisce le coordinate del piacere e…
Author: Antonella Iozzo
Ferrari Maximum, la nuova immagine presentata a Milano
Ferrari Maximum, la nuova immagine, fortemente contemporanea, è stata presentata nel corso di una grande serata all’insegna di #ToTheMaximum. Redazione Il 12 settembre all’Area 56 di via Savona a Milano, opinion leader, influencer e i rappresentanti dei più bei locali d’Italia hanno brindato #ToTheMaximum alla nuova immagine del Ferrari Maximum Blanc de Blancs. Una grande festa ispirata a #ToTheMaximum, il concept che vuole celebrare con questo Trentodoc le emozioni più…
Vino italiano verso record surplus commerciale a 6mld di euroexport
Vinitaly: vino italiano verso record surplus commerciale, a 6mld di euroexport in crescita moderata, giù il prezzo medio. Bene nuove aree a libero scambio. Redazione L’Italia del vino italiano si appresta quest’anno a superare per la prima volta i 6 miliardi di euro di saldo di una bilancia commerciale strutturalmente attiva, sebbene nel primo semestre la crescita (+3,3%, a circa 3 miliardi di euro) sia meno vigorosa rispetto al passato…
1924 Prosecco della Carpene’ Malvolti a Londra
1924 Prosecco della Carpene’ Malvolti a Londra. Il tour internazionale toccherà in due mesi tutti e cinque i Continenti. Grande successo per il “1924 Prosecco” della Carpenè Malvolti, presentato in anteprima alla stampa inglese. Redazione 1924 Prosecco della Carpene’ Malvolti a Londra. Una straordinaria accoglienza per l’ultimo Vino Spumante della storica Cantina di Conegliano, che ha inteso celebrare – con una selezione unica e prima, ottenuta per il 90% da uve Glera e…
Tommasi Family Estates, l’autenticità indossa il wine sentiment
Tommasi Family Estates, la vocazione come mestiere, la passione come fedele alleata di una professionalità e di una consapevolezza che creano capolavori da degustare con i sensi e luoghi da vivere nel segno della più alta ospitalità. di Antonella Iozzo Pedemonte di Valpolicella ( VR) – L’eccellenza? Una meta, un modo di essere che coincide con una filosofia ben precisa: perseveranza in un progetto, severità nelle scelte, valore del tempo.…
Bottiglie Aperte 2019, cresce l’attesa per l’ottava edizione
Bottiglie Aperte 2019, cresce l’attesa per l’ottava edizione della kermesse. Al Superstudio Più di Milano la due giorni dedicata a degustazioni, incontri e novità del mondo-vino. Redazione Conto alla rovescia per il taglio del nastro di Bottiglie Aperte, che torna, il 6 e il 7 ottobre 2019, per l’ottava edizione. Operatori del settore e wine lovers sono attesi al Superstudio Più, la prestigiosa location in Via Tortona, nel cuore della…
Grandi Cuochi per Opera. I risotti più buoni di Milano
Grandi Cuochi per Opera San Francesco che compie 60 anni e celebra questa data con un evento in piazza in centro a Milano nel week end del 4, 5 e 6 ottobre. Cinque grandi cuochi italiani, Ambasciatori del Gusto, prepareranno un piatto tipico della tradizione meneghina, il risotto, da offrire a chi vorrà sostenere OSF nel suo impegno ai poveri. Redazione Un grande evento per una data importante: Opera San…
Belle Vue Restaurant Adelboden classic, modern and swiss cuisine
Belle Vue Restaurant una celebrazione di luce e raffinata eleganza nel continuum emozionale con il paesaggio esterno. Il Daily menu Marché è una promenade nelle fragranze e nei sapori che offre ogni giorno un percorso sempre diverso. di Antonella Iozzo Adelboden (CH) – Un ottimo modo per vivere il Parkhotel Bellevue & SPA di Adelboden, Svizzera, è quello di scoprire le sfumature del suo charme attraverso la cucina del Belle…
Amarone in Botte Nuovo Lusso per Appassionati, vendite en primeur
Amarone in Botte Nuovo Lusso per Appassionati. Gianolli (Pres. La Collina dei Ciliegi): obiettivo vendite en primeur per 3 bottiglie su 4, entro 3 anni puntiamo a vendere il 75% del nostro amarone ‘cru’ con questa formula”. Redazione A Bordeaux è da più di due secoli una pratica commerciale, in Valpolicella sta diventando una tendenza esclusiva riservata agli appassionati di Amarone. L’en primeur, questo il termine tecnico per definire l’investimento di…
Das Schindler, contemporary character, traditional soul, urban fashion
Das Schindler Restaurant, Innsbruck, la componete tradizionale, si traduce in semplicità contemporanea ed essenzialità, in un mix di consistenze diverse che rileggono con la personale cifra stilistica dello chef Thomas Knittl, il background gastronomico della regione. di Antonella Iozzo Innsbruck – Carattere anticonvenzionale, anima tradizionale, imprinting contemporaneo. Das Schindler Innsbruck il piacere di vivere il gusto in ogni momento della giornata. Nel cuore della città austriaca sulla centralissima Maria-Theresien Strasse.…