Sanguis Jovis -Alta Scuola del Sangiovese, promossa dalla Fondazione Banfi e presentata a Vinitaly 2019. Sanguis Jovis Projet è conoscenza, ricerca, per costruire il futuro divenendo in prima persona esperienza tra la storia e l’innovazione. di Antonella Iozzo Verona – Sanguis Jovis Projet, promosso dalla Fondazione Banfi, è il primo Centro Studi Permanente sul Sangiovese. È stata presentata a Vinitaly 2019 la 3^ edizione della Ssummer School di Sanguis Jovis…
Famiglia Moretti Polegato e il Collio. Un amore che culmina con l’acquisizione di Borgo Conventi. A Vinitaly 2019, la presentazione del nuovo progetto ha evidenziato la passione della Famiglia Moretti Polegato per la ricerca, la qualità e il valore dell’identità territoriali. di Antonella Iozzo Verona – Famiglia Moretti Polegato un nome immancabilmente legato al prosecco con il brand Villa Sandi: 160 ettari di vigna tra Doc, Docg e Cartizze, 93,9…
La Cooperazione il valore di una scelta, The Wine Net in sintonia con il mondo che apre immensi orizzonti. Sei cantine un unico obiettivo: essere sistema per creare sinergie strutturate sui mercati internazionali. di Antonella Iozzo Verona – Trend in crescita per The Wine Net, Italian Co-Op Excellence la prima rete nata nel 2017 con lo scopo di unire, valorizzare e promuovere l’eccellenza della cooperazione vitivinicola italiana. L’Italia che…
S.Pellegrino Young Chef 2020: annunciata la Giuria della Finale Regionale Italia e Sud Est Europa. In occasione della presentazione della quarta edizione del progetto internazionale, sono stati annunciati i sette chef internazionali che sceglieranno il candidato che rappresenterà Italia e Sud Est Europa alla finale internazionale. Redazione Si è svolta, a Identità Golose Milano – Hub Internazionale della Gastronomia, la presentazione della quarta edizione di S.Pellegrino Young Chef, il progetto…
Ristorante Morini New York, quando il sapore italiano incontra lo spazio di un idea contemporanea, l’orizzonte del gusto irradia una nuova luce che rende l’esperienza culinaria piacevole e carica di fascino sensoriale. di Antonella Iozzo New York – New York chic nell’Upper East Side di Manhattan. Sulla Madison Avenue, a pochi passi dal Met e da Central Park, il Ristorante Morini disegna l’anima del gusto italiano indossando un design…
Vinitaly la passione per il vino, la cultura di viverlo nel perfetto equilibrio fra tradizione, emozione, evoluzione. Vocazione qualità che coltiva il futuro. di Antonella Iozzo Verona – Se il vino avesse un’aspirazione, sarebbe Vinitaly! Vinitaly, la fiera evento del vino e dei distillati, sempre più internazionale, sempre più attraente, amplia gli spazi, raddoppia i numeri, sceglie la qualità. Business, incoming, digital, marketing, sul podio il vino, sempre e…
Giappone allure a Villa della Torre. Allegrini, l’essenza di una passione che incontra i mercati, dialoga con il mondo, vive il territorio. L’altro lato del business è la pulsazione glamour che anima la cultura dell’incontro. Interazioni di piacere conviviale che diventano esperienza estetica fra arte e lifestyle. di Antonella Iozzo Fumane (VR) – Armonici contrasti sotto il segno del vino. Con differenti lingue, culture, posizioni geografiche, strategiche ed economiche…
Brindisi Ferrari nel cuore di Parigi per l’apertura di Eataly. Inaugurato il 12 aprile con Ferrari, Eataly Parigi porta nella capitale francese la più importante enoteca di vini italiani della città. Redazione E’ stato un Ferrari Trentodoc formato Jeroboam a inaugurare oggi il nuovo Eataly nel centro di Parigi, all’interno delle Galeries Lafayette. Stappato da Francesco Farinetti, Ferrari si conferma la bollicina ufficiale di tutte le aperture Eataly nel mondo,…
Vinitaly 2019, innovazione, dinamismo economico, qualità, cultura del vino che consolidano la scelta di creare un nuovo strumento di promozione permanente dedicato all’Asia, la piattaforma Wine To Asia. di Antonella Iozzo Verona – Vinitaly 2019, la massima espressione del vino e l’indiscutibile capacità d’interagire con i ritmi internazionali. Evolversi è nella sua natura conquistare i mercati la sua predisposizione. Il 53° Vinitaly ha registrato 125mila presenze da ben 145…
Opera Wine 2019 lascia parlare il vino, il vero interprete del vivere l’italianità nelle sue diverse declinazioni ragionali conquistando i palati del parterre USA e quindi i mercati come sottolinea il presidente di Veronafiere Maurizio Danese, riconoscendolo come il mercato più importante. di Antonella Iozzo Verona – L’arte del vino italiano raccontata da Opera Wine 2019. Eccellenza, diversità regionale, identità, oltre 100 cantine selezionate da “Wine Spectator” raccontano la storia…
