Happy Birthday Villa Sandi! 10 anni di successi de Il Fresco Prosecco DOC celebrati in una location d’eccezione ProWein. Redazione L'annuale indagine di Weinwirschaft, rivista specializzata tedesca, condotta attraverso un questionario ai lettori, ha decretato ancora una volta il…
Piazza D’uovo! L’arte culinaria di Enrico Crippa si declina nel più tipico dolce pasquale con l”Uovo Matisse” 70% di cacao venezuelano e java e decorato a mano con variopinti intarsi su un fondo di cioccolato bianco. Redazione Sempre più…
ONAV, Corsi dedicati ai non vedenti: il vino si ascolta! A Vinitaly tutti potranno dunque provare a degustare senza nessun aiuto da parte della vista: bendato per tutta la durata della “lezione”, affidandosi solo al proprio naso e alle proprie…
Enrico Gusella uno più acuti studiosi della fotografia ma, anche, curatore, critico e storico del medium, è l’autore del libro “Sulla fotografia e oltre” (Allemandi & C. 2014) sarà presentato a Padova alla Libreria Feltrinelli (via San Francesco, 7) giovedì…
Vendite di vino nella grande distribuzione in leggera ripresa nel 2014. Segnali incoraggianti per il 2015. GD in vetta Chianti e Lambrusco. Ai primi posti i vini marchigiani/abruzzesi Pecorino e Passerina, e il siciliano Inzolia. Crescono Vermentino, Prosecco e Muller…
Anche il Museo Diocesano Tridentino parteciperà all'iniziativa con un ricco programma di eventi e un’inusuale presenza in piazza Duomo, tra la gente. Nelle sale dell’antico Palazzo Pretorio si nasconde uno scrigno di arte, storia e cultura: un patrimonio aperto a…
I Maestri Del Gusto a Fish&Chef. Novità durante questa edizione è la possibilità di assistere a una settimana di cooking show sulla sponda del lago, nella splendida cittadina di Garda.Redazione Una vera e propria scia di stelle quella che si…
A Vinitaly, il Prosecco Superiore fa degustare la biodiversità, al Padiglione 8, stand i2-i3-i4, una serie di appuntamenti dedicati al Conegliano Valdobbiadene e alle peculiarità che rendono unico il territorio in cui si produce.Redazione Al prossimo Vinitaly il Consorzio…
Veneto: Segnano un primato le iscrizioni ai corsi AIS Veneto nel 1° semestre dell'anno.Redazione Veneto da record per i sommelier! È questo quanto emerge dai numeri relativi alle iscrizioni ai corsi AIS della regione del 1° semestre 2015, iniziati…
Scolpire il futuro modellando il presente con la forza della tradizione, un concept sospeso tra valori e modernità che Elena Walch ha saputo intessere con le figlie Julia e Karoline oggi alla guida dell’Azienda. di Antonella Iozzo Termeno (BZ) - Tradizione. Passione.…