Viticoltura 4.0. Cantina Valpolicella Negrar fra le 3 cantine cooperative italiane aderenti al progetto nazionale "Mappiamo". Insieme alla cantina cooperativa negrarese parteciperanno alla sperimentazione le cantine cooperative La Guardiense (Benevento) e Citra (Chieti). Il progetto, supervisionato dal prof. Attilio Scienza,…
Presentata da Veronafiere la roadmap 2021 del brand del vino italiano nel mondo. Vinitaly strumento di politica industriale per la ripartenza della filiera vitivinicola nazionale. Redazione Il mondo del vino riparte ancora da Vinitaly con un’edizione speciale della manifestazione in…
#PEAKMOMENTS. Erste+Neue presenta la sua nuova immagine legata dell’essenza alpina. Nuovo claim, restyling del logo e di tutte le etichette della storica azienda con sede nel cuore dell’Alto Adige. Redazione L’essenza della montagna e le sue vette, l’amore per i…
Chiara Mascellaro vince la PATRÓN Perfectionists Cocktail Competition con il cocktail Rosalia, una versione delicata e fragrante del Margarita, in cui l’equilibrio fra la parte citrica e la parte dolce viene rivisitato. Redazione 45 finalisti di precedenti edizioni della…
Il Rinascimento Verde di Fontanafredda: una nuova prospettiva per rinascere attraverso il vino, il vino verde. Qualità, sostenibilità e comunità, dove il rispetto della terra diventa anche rispetto per le persone. Redazione Fontanafredda presenta il Rinascimento Verde, una nuova visione…
Michelangelo Mammoliti conquista il prestigioso riconoscimento promosso da Acqua Panna e S.Pellegrino. Redazione È Michelangelo Mammoliti il Miglior Chef dell’anno premiato da Acqua Panna e S.Pellegrino in occasione della presentazione dell’edizione 2021 della Guida Identità Golose. Classe 1985,…
Prosecco Cycling e “Tiramisù Taste Event” si pedala con più gusto. Degustazioni e sfide golose per l’evento del 26 settembre che dedicherà uno spazio particolare al dolce italiano più apprezzato e conosciuto al mondo. Redazione Prosecco Cycling . L’assessore regionale…
Wine Enthusiast, premia il Lessini Durello. La rivista america Wine Enthusiast premia il Lessini Durello, le espressioni a metodo classico della denominazione Doc. Redazione Wine Enthusiast, premia il Lessini Durello. Durello punteggi stellari dalla rivista Wine Enthusiast, che premia le espressioni…
54ª edizione Vinitaly posticipata al 2022, dal 10 al 13 aprile. Confermata Opera Wine con la presenza di Wine Spectator a giugno (19 e 20 ). Redazione Veronafiere posticipa al 2022 la 54ª edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini…
Case abbandonate riconvertite in Hotel, il Giappone punta sul micro turismo. L’idea è tanto semplice quanto interessante: convertire case private ormai disabitate in hotel per accogliere un numero limitatissimo di ospiti, creare così occasioni di impiego per i più giovani.…