Vino: via libera da Stato-Regioni al decreto fermentazione dei vini. L'Abbate, fissate date in deroga a vendemmia per varie tipologie. Redazione Intesa raggiunta in Conferenza Stato-Regioni sul decreto ministeriale che regola i tempi della fermentazione dei vini. Il provvedimento stabilisce…
Wine Brunello di Montalcino, 9 milioni di contrassegni Docg nel 2020. Bene le vendite grazie ad annate 2015 e 201. Il Consorzio di tutela del vino Brunello di Montalcino riunisce 212 soci. Redazione Wine Brunello Montalcino. Sono circa 9 milioni…
Andrea Terraneo, Presidente di Vinarius, scrive al Presidente del Consiglio. Non comprendiamo il motivo per cui viene impedito a centinaia di enoteche sparse sul territorio nazionale di operare lasciando invece libertà di farlo alla grande distribuzione organizzata. Redazione Andrea…
Almeno 21 motivi per cui Bressanone e dintorni sarà il luogo da visitare nel 2021. Dall’Abbazia di Novacella alla splendide passeggiate nella natura, dall’ottima cucina ai festival di luci, dal jazz all’opera lirica. Redazione Anche se nel 2020 molti progetti…
Masi: Vineyard Brands nuovo importatore del Marchio Serego Alighieri negli Usa. Operazione strategica che va a rafforzare ulteriormente posizionamento e distribuzione. Redazione Masi Agricola S.p.A., società quotata nell’AIM Italia e leading Amarone producer, annuncia che dal 1° gennaio scorso i…
Cambio al vertice del Consorzio Vini Alto Adige: Andreas Kofler è Il Nuovo Presidente. Oltre al superamento della crisi causata alla pandemia, quali priorità per i prossimi anni Kofler indica la definizione e l’ulteriore sviluppo delle delimitazioni territoriali, un rafforzamento…
Istat, al via il 7/o Censimento generale dell'Agricoltura. Scompare questionario cartaceo, online fotografa 1,7 milioni di aziende. Redazione Giovedi sette gennaio è iniziato il settimo Censimento generale dell'Agricoltura, indagine che coinvolgerà oltre un milione e 700mila aziende del settore e…
Progetto La Scuola nel Vigneto, Cantina Valpolicella Negrar, Paesaggio della Valpolicella per l'8a edizione del concorso artistico vince l opera di Sofia Piovesan, che impreziosisce una tiratura limitata di bottiglie Valpolicella Classiso Bio e di Amarone. Redazione Paesaggio della Valpolicella.…
Ricetta del Brunsli di Basilea, un classico cioccolatoso tra i dolcetti natalizi. Preparazione e modalità. In una ciotola mescola zucchero, mandorle, farina e cannella. Redazione Brunsli di Basilea. Preparato con un impasto di bianco d’uovo, cioccolato, zucchero e mandorle, il…
Fatturato in crescita per le Tenute Piccini. L’ A.D. Mario Piccini: abbiamo intrapreso un iter di certificazione per la sostenibilità sociale, ambientale ed economica che si accompagna inoltre ad un incremento dell’offerta dei nostri vini biologici. Redazione Fatturato in crescita…
Wine Brunello di Montalcino, 9 milioni di contrassegni Docg nel 2020. Bene le vendite grazie ad annate 2015 e 201. Il Consorzio di tutela del vino Brunello di Montalcino riunisce 212 soci. Redazione Wine Brunello Montalcino. Sono circa 9 milioni… 
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