Un Pandoro da sogno. Giancarlo Perbellini: “Abbiamo Prodotto Un Pandoro che sorprenderà, di grande morbidezza. Sento di aver realizzato un Sogno” In periodo di semi-lockdown, lo chef stellato ha dedicato parte del suo tempo alla pasticceria nel suo laboratorio. Redazione Giancarlo…
Festival Spumantitalia: 20 Master Class per raccontare il mondo degli Spumanti Made in Italy. Prosegue all’insegna della positività l’organizzazione. Nel corso della kermesse si susseguiranno ben 20 Master Class, suddivise in tre giorni, dal 22 al 24 gennaio. Redazione “Festival,…
Signorvino Teo KayKay e qualità Giulio Ferrari tricolore Limited Edition, 30 bottiglie decorate a mano, un progetto all’insegna dell’italianità. Abbiamo voluto mettere in relazione un esempio di arte moderna ed italiana. Apre e cresce la corsa online. Redazione Signorvino Teo…
Mondo ristorazione e produttori di vino. Vino e ristorazione mai così vicini. Anche la cosiddetta seconda ondata pandemica sta vedendo il settore della ristorazione tra i più danneggiati da scelte governative che non è facile comprendere. L’unica nota positiva è…
Nicoletto, ottimismo per l’intera filiera del Lugana. Il bianco gardesano spopola fra le preferenze degli italiani. Il Mercato Premia Il Lugana Doc. Sull’onda della robusta ripresa della Denominazione, il Consorzio di Tutela ha deciso lo sblocco dello stoccaggio 2019. Redazione …
Proclamati in diretta sul sito di Merano WineFestival e sulla piattaforma digitale WineHunter Hub i 37 vincitori del riconoscimento The WineHunter Award Platinum della categoria Wine e Wine - Old Vintages e i 16 vincitori della categoria Food Spirits Beer. …
Risks of COVID-19 cancelled Vinexpo New York. Diversified Communications and Vinexposium, organizers of Vinexpo New York, the premier wine and spirits trade event in North America, today announced its exhibition scheduled for February 3-4, 2021 at Manhattan’s Jacob K. Javits…
Montalbera LACCENTO si aggiudica I Tre Bicchieri del Gambero Rosso – Guida Vini D’Italia 2021 .Franco Morando: dietro a ogni mio passo, ogni pensiero ed ogni investimento c’è il lavoro e la passione quotidiana di una realtà agricola. Redazione Montalbera…
La sfida del tempo, il mito Giulio Ferrari, Collezione, Trentodoc, Chardonnay in purezza. La prima e unica bollicina in Italia affinata sui lieviti per almeno 18 anni. Redazione Il mito Giulio Ferrari. Vede la luce dopo 19 anni dalla vendemmia…
Nel rispetto della nuova ordinanza emanata dalla Provincia Autonoma di Bolzano, Helmuth Köcher, ha posticipato il Merano Wine Festival a marzo 2021. Redazione Si posticipa il Merano Wine Festival, nel rispetto della nuova ordinanza emanata dalla Provincia Autonoma di Bolzano,…
Un Pandoro da sogno. Giancarlo Perbellini: “Abbiamo Prodotto Un Pandoro che sorprenderà, di grande morbidezza. Sento di aver realizzato un Sogno” In periodo di semi-lockdown, lo chef stellato ha dedicato parte del suo tempo alla pasticceria nel suo laboratorio. Redazione Giancarlo… 
