AO Restaurant, luce creativa sulle emozioni culinarie

AO Restaurant, luce creativa sulle emozioni culinarie

AO Restaurant at Haller Suites di Bressanone, un’esperienza culinaria alternativa, unica, che riscopre i sapori dell’Alto Adige con un appeal diverso, innovativo e creativo, capace di coinvolgere tutti i sensi nella semplicità di un’accoglienza calorosa. di Antonella Iozzo Bressanone (BZ) – AO Restaurant at Haller Suites di Bressanone, parole chiavi ispirazione e creatività capace di integrare territorio e culture differenti. È la filosofia dello chef Levin origini belghe ed esperienza…

Haller Suites e Restaurant, alchimia di leggerezza e ospitalità

Haller Suites e Restaurant, alchimia di leggerezza e ospitalità

Haller Suites e Restaurant, la gioia di scoprire nuove rotte del piacere tra l’essenza della natura, il fascino del luogo, il piacere del gusto. Ed è come camminane a piedi nudi nella leggerezza di un’ospitalità vera, pura, autenticamente easy. di Antonella Iozzo Bressanone (BZ) – Sognare, sfiorare la leggerezza intorno a noi, respirare all’unisono con il battito della natura. Meravigliose sensazioni, intense emozioni rilasciate da Haller Suites e Restaurant Bressanone.…

SomVino Restaurant, la magia dei sapori il gusto per la vita

SomVino Restaurant, la magia dei sapori il gusto per la vita

SomVino Restaurant at SomVita Suites Tirolo, look informale contemporaneo, mood accogliente, gusto coinvolgente. È il sapore della vita in un viaggio culinario capace di fermare l’attimo e rinascere eterno piacere. di Antonella Iozzo Tirolo (BZ) – SomVino Restaurant at SomVita Suites Tirolo, l’incanto del luogo, la magia dei sapori. Una location raffinata, accogliente curata nei minimi dettagli dove gusto e ospitalità s’incontrano e dialogano creando momenti da ricordare. L’essenza del…

SomVita Suites, discover the paradise in Tirolo

SomVita Suites, discover the paradise in Tirolo

SomVita Suites, discover the paradise in Tirolo. Joie de vivere come ispirazione nel carattere vero e autentico della Famiglia Somvi. Solo così il lifestyle alpino rilascia la sua allure di fascinazione esperienziale tra natural glamour e ospitalità. di Antonella Iozzo Tirolo (BZ) – SomVita Suites Tirolo stile moderno e ospitalità altoatesina in perfetta armonia. Benessere, gusto, relax, la dolce vita a Tirolo raggiunge le sfumature del cielo e tocca degli…

Meta Restaurant Bolzano, creatività cosmopolita, mood altoatesino

Meta Restaurant Bolzano, creatività cosmopolita, mood altoatesino

Meta Restaurant Bolzano, quando la fascinazione del cibo diventa emozione tailor-made, una sensazione che vive oltre il momento e ritorna con il suo background culturale tesa fra le molteplici espressioni del gusto e del piacere del vivere. di Antonella Iozzo Bolzano – Creatività cosmopolita, mood altoatesino, lifiestyle internazionale è Meta Restaurant Bolzano. Una location d’eccezione, fuori dai soliti schemi nel cuore di Bolzano, nello storico Palais Campofranco. Bolzano, storia e presente,…

Ristorante Laurin, un luogo che invita a condividere la buona tavola

Ristorante Laurin, un luogo che invita a condividere la buona tavola

Ristorante Laurin, ParkHotel Laurin Bolzano la tradizione della buona tavola, la passione nel tramandarla. Un’eredità evolutiva che il proprietario Franz Staffler, il direttore Andreas Flückiger, lo Chef Tornatore e il suo staff traghettano, con dedizione e impegno nel futuro, quotidianamente. di Antonella Iozzo Bolzano – Il buon cibo e il buen vivre, correlazioni lungo la rotta del piacere multisensoriale, quella sorta di appagazione che ci avvolge come un caldo abbraccio…

Dario Tornatore Chef. Memoria e presente nel futuro di ConTamina

Dario Tornatore Chef. Memoria e presente nel futuro di ConTamina

Dario Tornatore e il vissuto, il ricordo, il sentimento, tratti che lo guidano nella creazione dei piatti. Una cucina semplice e sincera, la sua, attraverso la quale si racconta al Parkhotel Laurin e ConTanima. di Antonella Iozzo Bolzano – Dario Tornatore Executive Chef presso il Parkhotel Laurin e ConTanima, passione, sentimento, mediterraneità vocata al territorio. E dal territorio riceve sempre nuovi stimoli che interpreta nella sua personale vision arricchendola di…

ConTanima Ristorante, tutti i sapori della vita, tutto il gusto di viverli

ConTanima Ristorante, tutti i sapori della vita, tutto il gusto di viverli

ConTanima Ristorante Gourmet, Parkhotel Laurin Bolzano, dove il gusto rivela il sentimento e la ragione trova il suo lato culinario fra versi di consistenze e aromi che stillano elegie al vissuto, tutti i sapori della vita, tutto il gusto di viverli. Attimi che firmano il ricordo. di Antonella Iozzo Bolzano – ConTanima il Ristorante Gourmet del Parkhotel Laurin Bolzano nella splendida cornice della Glasshouse apre la sua anima e si…

Zur Kaiserkron. L’Esperienza. L’Essenza. Lo chef Sinisgalli

Zur Kaiserkron. L’Esperienza. L’Essenza. Lo chef Sinisgalli

Zur Kaiserkron Bolzano un tributo al sapore italiano, ed è come scoprire le molteplici espressioni della tradizione, del territorio, dell’origine attraverso il linguaggio silenzioso e materico della materia prima. di Antonella Iozzo Bolzano – Cultura enogastronomica e gusto dovrebbero viaggiare sulla stessa traiettoria, all’unisono. Purtroppo non è sempre così, a volte, però ci sono persone, concept, luoghi che rivelano il gusto nella sua identità più vera, pura, essenziale. A Bolzano…

Pinot Nero a Egna e Montagna

25ª Edizione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero, nella splendida cornice dei paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige. Protagonisti saranno i Pinot nero dell’annata 2020.  Redazione  Sarà un’edizione rinnovata quella che andrà in scena quest’anno in occasione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero, organizzate dal 19 al 22 maggio 2023 nei suggestivi e iconici paesi vitivinicoli di Egna e Montagna in Alto Adige. Un’edizione che intende valorizzare…