Le Chapon Fin Bordeaux , dining experience con roccia scenografica. Lo chef Nicolas Nguyen Van Hai, porta l’arte del fine food al suo miglior livello. E se mangiare in certi luoghi è un arte, l’architettura e il design divengono alleati di bellezza e vestono l’ambiente. di Antonella Iozzo Bordeaux – Dining experience. Il sapore e il ricordo storico sulla via del presente, Le Chapon Fin Restaurant Bordeaux, uno dei primi ristoranti…
Diploma di Potatura. Nasce a Bordeaux il primo Diploma universitario di Potatura al mondo Promosso dall’ISVV – Institut des Sciences de la Vigne et du Vin dell’Università di Bordeaux in partenariato con gli italiani Simonit&Sirch. Redazione Diploma di Potatura. A Bordeaux la potatura si imparerà, d’ora in poi, all’Università e gli studi attingeranno, per la parte pratica, al “saper fare in vigna” di Simonit&Sirch – Preparatori d’uva. La prestigiosa Università…
Des Grands Crus De Bordeaux e Vinitaly Dopo i postivi risultati del 2013-2016. Rinnovato l’accordo strategico tra l’union Des Grands Crus De Bordeaux e Vinitaly. Definito il calendario 2017-2020. Redazione Dopo i positivi risultati registrati nell’ultimo quadriennio, l’Union des Grands Crus de Bordeaux e Vinitaly hanno ribadito l’impegno di coordinare le rispettive manifestazioni al fine di consentire ai buyer e ai media di tutto il mondo di ottimizzare la loro presenza…
