Anche il Prosecco australiano può diventare un’eccezione positiva alla docg italiana. È importante ricordare che la sua produzione in Australia non è qualcosa recente in quanto la comunità italiana trapiantata nel Paese aveva iniziato a produrlo fin dagli anni ’60. di Francesco Piccoli Attualmente la produzione di Prosecco in Australia ha un valore di circa 40 milioni di euro ma è in forte crescita e potrebbe raggiungere a breve i 150…
