Vernatschcup 2016. Un evento nato con l’obiettivo di promuovere e valorizzare un vino simbolo della cordialità e della joie del vivre. Nasce la nuova era della Vernatsch e il vino torna ad essere cultura, terroir, marketing. di Antonella Iozzo Lana (BZ) – Vernatschcup 2016. Ispirazioni Vernatsch mood con il Trofeo Schiava 2016 giunto alla tredicesima edizione. Un viaggio alla scoperta del più diffuso vino altoatesino che rintraccia nelle sue declinazioni Lago di…
cantina cortaccia
Cantina Cortaccia. Sinergica evoluzione
Cantina Cortaccia e Stahlbau Pichler, voci di un presente ispirato dal domani e progettato per essere lo stimolo di cooperazioni che coltivano e valorizzano il proprio futuro. Andreas Kofler presidente della Cantina Cortaccia, lancia il “Progetto 2020”. di Antonella Iozzo Bolzano – Innestare l’innovazione sulla tradizione per un nuovo radioso futuro. È la prospettiva della Cantina Cortaccia che punta sul dinamismo progettuale, su sinergie intersettoriali, sull’alta qualità. Dal 1900 la…
Othmar Donà dai vigneti alla cantina, il gesto dell’enologo
Othmar Donà, enologo della Cantina Cortaccia, senza dubbio per noi la tradizione è importante ma siamo anche una cantina aperta al domani, che interpreta e propone vini anche internazionali. di Antonella Iozzo Cortaccia (Bz) – Othmar Donà, esperienza e passione. Per l’enologo della Cantina Cortaccia la qualità è il punto di partenza per comunicare nel bicchiere i terroir dell’Alto Adige. Unici e diversi come le emozioni che rilasciano. Vini dal…
Cantina Cortaccia, dal terroir al calice il valore dell’autenticità
Cantina Cortaccia. Ascoltare l’enologo Othmar Donà è come scoprire il suono dei vitigni, percepire il respiro del luogo, carpire la melodia profonda che risale dai terreni. di Antonella Iozzo Cortaccia (BZ) – Cantina Produttori Cortaccia, quality forever, now la storia racconta di una lunga tradizione iniziata nel 1900, quando 42 viticoltori decisero di dar vita alla prima assemblea generale della cantina Sociale. Obiettivo: crescita, coesione sociale, sviluppo economico, un credo…