Brut Nature 2011. Presentato a Vinitaly 2011 il metodo classico che rilancia la vocazione per lo spumante delle colline adagiate intorno al Lago di Caldaro e segna l’inizio della nuova Cantina Kaltern. di Antonella Iozzo Caldaro (BZ) – Fusion d’intenti e di talenti per una realtà che guarda al futuro nella consapevolezza della qualità, la nuova Cantina Kaltern, nata dalla fusione tra cantine “Erste+Neue” e “Cantina Kaltern. Se l’Alto Adige…