Il Manna Medical al Manna Resort cambia le prospettive del nostro diletto, adesso la salute è la nostra attitude. Il Dottor Anton Obrist e l’Executive Chef Manuel Astuto in sinergia per una cultura alimentare che induce l’ospite a riflettere sulle proprie abitudini e scoprire nuove vie d’accesso alla salute. di Antonella Iozzo Montagna (BZ) – Il concetto di lusso assume sempre di più differenti declinazioni. Espressioni di una società che…
Chef Manuel Astuto
Manna Resort, la visione in divenire di Maria Luisa
Manna Resort, il sogno di Maria Luisa Manna aprirà le sue porte il 15 novembre 2021. È semplicemente sorprendente ed esperienziale visitare il cantiere del Manna Resort accompagnati da Maria Luisa. Nelle sue parole, le pulsazioni del vissuto, il ritmo della creatività, il segno distintivo della sua personalità. di Antonella Iozzo Montagna (BZ) – Una linea nell’aria, un taglio geometrico, una prospettiva insolita, poi, all’improvviso il paesaggio si apre rivelando…
Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico
Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico. Il Santa Maddalena incontra gli chefs e nascono itinerari di convivialità che si fondono al gusto per la valorizzazione del territorio. Dal piatto al calice e viceversa … di Antonella Iozzo Bolzano – Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico. Bolzano, Parkhotel Laurin la location, il Santa Maddalena classico, il protagonista, cinque chefs di Bolzano e dintorni i co-protagonisti di una…