Perrine Restaurant, Un itinerario di gusto con iperbole contemporanee pensate per edificare il concept del classico con creazioni che conquistano subito il palato. di Antonella Iozzo New York – Perrine Restaurant New York, classico senza tempo. On fifith avenue across from Central Park coordinate d’eccezione per un indirizzo gourmet che non tradisce le aspettative. Allure cadenzata in eleganza e cordialità in un ambiente informale che mette subito l’ospite a proprio…
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Batard restaurant Tribeca. L’istinto della semplicità, intuito da chef
Batard Restaurant New York. Gusto come quintessenza del diletto del vivere. Un mondo diverso, unico, gourmet, nel quale la passione dello chef Markus Glocker e dello staff si unisce alla ricerca per la semplicità e al rispetto per la materia prima. di Antonella Iozzo New York – Batard Restaurant Tribeca, classic couture per una semplicità al suo miglior livello. Se la vera classe è una dote innata quella del Batard…
The Mark Restaurant by Jean-Georges qualità rima con ospitalità
The Mark Restaurant by Jean-Georges, New York. Il diletto del cibo incontra il gusto della vita in un ambiente confortevole, sobrio e piacevole, dove qualità fa rima con ospitalità, of course american style. di Antonella Iozzo New York – The Mark Restaurant by Jean-Georges Vongerichten, New York. Una meta per chi ama la buona cucina, i cibi freschi e i vini di qualità. Manhattan, poco distante da Central Park, The…
Qatar International Food Festival 2018. Dal 15 al 25 marzo
Qatar International Food Festival 2018 . Torna a Doha dal 15 al 25 marzo 2018 l’appuntamento più appetitoso dell’anno. Si terrà dal 15 al 25 marzo 2018 a Doha, e offrirà a tutti i visitatori la possibilità di sperimentare la ricca offerta culinaria del Qatar… Redazione Giunto alla sua nona edizione, il Qatar International Food Festival (QIFF) si terrà dal 15 al 25 marzo 2018 a Doha, e offrirà a tutti i visitatori la possibilità di sperimentare la…
La Pergola Perbellini new concept per l’antico ristorante Bahrain
La Pergola – Giancarlo Perbellini new concept per l’antico ristorante del Bahrain. Un vero e proprio restyling del più antico ristorante del Bahrain che si appresta ora a essere rilanciato secondo la cifra stilistica dello chef stellato anche nel design. L’ apertura è ufficialmente prevista a metà agosto nella capitale Manama. Lo Stato, noto per il suo petrolio e le sue perle, si affaccia sul Golfo Persico. Redazione Lo chef…
Christophe Poard New chef at Le Park 45 Grand Hotel Cannes
Christophe Poard is New chef at Le Park 45 Grand Hotel Cannes.Christophe Poard designs and produces fine and delicate contemporary cuisine with clear, precise flavours built on authentic foundations. Redazione We are delighted to announce the arrival of Chef Christophe Poard at the helm of Le Park 45 kitchens. The Cherboug-born culinary artist had prestigious grounding at top restaurants including Taillevent and La Vieille Fontaine in Maisons-Lafitte with François Clerc…
Michelle Lukman interview. The taste of a smile in a dessert
Michelle Lukman creative, bright and determined. MasterChef Australia 9 has definitely changed my life. My dream is to become a pastry development chef, specialising in developing new dessert recipes … I also would love to open up my own dessert bar called Golden… di Antonella Iozzo Michelle Lukman, competitor of MasterChef Australia 9, unrivaled passion, technique and creativity. Must ingredients that change your life. Why did you decide to participate…
LA Prime at Bonaventure Hotel. Steakhouse non convenzionale
Restaurant LA Prime al 35° piano del Westin Bonaventure Hotel Los Angeles. Lasciarsi inspirare dalla materia prima è facile, lasciare che edifica la sua autenticità con pochi gesti è questione di tecnica e conoscenza. di Antonella Iozzo Los Angeles – Quando le stelle stanno a guardare the Restaurant LA Prime at The Westin Bonaventure Hotel Los Angeles, accende la magia dei sapori per un’esperienza culinaria nella fascinazione notturna della città…
Bottura e Gucci insieme, apre a Firenze il bistrot della maison
Bottura e Gucci. Il connubio fa già parlare di sè. Il numero uno della cucina in Italia e la maison del lusso fiorentina insieme sono già una notizia. L’imminente apertura del Gucci Garden, il nuovo bistrot che porta la firma di Bottura non è l’ennesima apertura di un locale trendy, ma l’emblema di una tendenza di business che può dare il proprio prezioso contributo allo sviluppo del brand Made in…
Dim Sum Restaurant Milano. La tradizione dall’appeal moderno
Dim Sum Restaurant Milano, l’essenza della tradizione rinasce contemporanea evoluzione nel perlage di una moderno lifestyle che volge lo sguardo al futuro anteriore. di Antonella Iozzo Milano – Oriente couture esperienza Dim Sum Restaurant Milano. Tradizione e modernità, libertà e razionalità, classicità e innovazione in un’atmosfera elegante e alchemica che ridefinisce la location dal design essenziale e lineare firmato Carlo Samarati. Emozione ed estetica interagiscono nella gestione dello…