Turismo, si parte da Bit Milano 2017 un viaggio senza fine. Visitatori che sognano e buyer impegnati in una partita con gli espositori capaci di generare dinamismo economico, affidabilità e qualità. È Bit, scacco matto alle emozioni! di Antonella Iozzo Milano – Turismo, si parte da Bit Milano 2017 che, dal 2 al 4 aprile è ritornata a fieramilanocity, nel quartiere Portello. Più vicina alla città più in linea con le…
Stube Zum Engel sunto armonico dello spirito altoatesino. Semplicità, identità e il piacere di condividere il buono, il genuino, il sentimento dell’essere, valori fortemente vivi e presenti in Alto Adige e veicolati dal cibo. di Antonella Iozzo Vipiteno (BZ) – Riflessi di gusto al Hotel Zum Engel di Vipiteno in Alto Adige, che ripercorrono le linee della tradizione e disegnano la nuova espressività culinaria di un ristorante che regala ai…
Boathouse Hamburg. Relax and enjoy e le creazioni dello chef Thomas Macyszyn esultano al palato, sorprendendo per la delicatezza e la chiarezza gastronomica. di Antonella Iozzo Hamburg – Boathouse Hamburg non il classico ristorante di pesce ma un luogo informale dal tocco nordico , dove il piacere del cibo è un dolce naufragare tra stilemi marinari e la cucina gourmet dello chef Thomas Macyszyn. Se le idee sono il…
Emozioni trevigiane. Itinerari di gusto. Modernità e tradizione si elevano nell’incanto dei sapori rendendo l’esperienza culinaria un momento in sospensione nel respiro dei profumi. di Antonella Iozzo Treviso – Emozioni trevigiane. Itinerari di gusto. Interpretare uno stile contemporaneo rispettando la tradizione, Le Beccherie Restaurant. Nel centro storico di Treviso la memoria gustativa ripercorre il tempo fino agli inizi del Novecento, quando i sapori semplici e genuini della più autentica tradizione…
Cene Stellate Eataly Cooking Stars. Cinque appuntamenti di gusto firmati Eataly in omaggio all’alta cucina italiana Milano, 28 Febbraio 2017. Dopo il grande successo di pubblico e critica della precedente edizione 2016, a partire dal 9 Marzo al Ristorante Sfizio by Eataly del Rosa Grand. Redazione Milano – Cene Stellate Eataly Cooking Stars, un omaggio all’alta cucina d’autore firmato Eataly, che dal 2015 è partner della ristorazione di Starhotels in…
L’importanza di essere materia a Gourmandia 2017. La materia come veicolo del gusto con i tanti artigiani e chef presenti alla seconda edizione di Gourmandia. Dal 13 al 15 maggio 2017 all’Ex Filanda di Santa Lucia di Piave (Treviso). Redazione L’importanza di essere materia a Gourmandia 2017. Le Terre Golose del Gastronauta – evento ideato da Davide Paolini – si prepara alla seconda edizione. E lo fa con l’intento preciso…
David Jesus L’head-chef del Belcanto, prestigioso due stelle Michelin di Lisbona interpreta l’arte culinaria a COURMAYEUR sapori lusitani e profumi di montagna. Redazione David Jesus, chef del Belcanto, due stelle a Lisbona, ha unito i prodotti portoghesi e gli ingredienti dei produttori de Lo Matsòn, Courmayeur Food Market, per un menu unico presentato a Chef in Comune – Our Charity Dinner. La prima raffinata “social table” di Courmayeur sarà ospitata,…
Eataly, il colosso della distribuzione enogastronomica di Oscar Farinetti, ha deciso di dedicare la giornata di martedì 21 marzo al dessert italiano forse più amato e conosciuto nei quattro angoli del mondo: il Tiramisù. Redazione Per la prima volta, gli Eataly Store di tutto il mondo offriranno ai propri visitatori la possibilità di gustare ed acquistare il celebre dessert, presento secondo la ricetta riportata nel libro di Gigi e Clara…
Ciro Flagella Azienda di conserve di pomodoro , un viaggio attraverso il quale è possibile scoprire la carica umana della famiglia Flagella e l’inconfutabile qualità di una materia prima che ci seduce al primo sguardo. di Antonella Iozzo Autenticità firmata dell’Azienda Ciro Flagella per il più rosso dei sapori, il pomodoro. Una realtà che sa di italianità, di tradizione, di amore, di rispetto per la qualità e la natura. Saggiare…
Helvetia&Bristol – Starhotels Collezione presenta il suo brunch autentico. Helvetia&Bristol A partire dal 29 gennaio 2017, ogni domenica dalle ore 12.00 alle ore 15.30 Brunch – Authentic taste of Florence è il nuovo appuntamento dedicato al gusto nel cuore di Firenze. Redazione Helvetia&Bristol è lieto di presentare Brunch – Authentic taste of Florence, la propria versione del rito contemporaneo ed internazionale del brunch, reinterpretato in chiave autentica e territoriale. Con le attività dedicate…
