Ristorante Il Vico della Torretta, il tempo e la memoria scolpiscono le forme della bellezza, l’abilità tecnica- interpretativa dello chef Angelo Nasta plasma le curve della tradizione in espressioni del buon vivre tra sapori e antichi saperi. di Antonella Iozzo Sesto San Giovanni (MI) – Ristorante Il Vico della Torretta, un luogo unico all’interno del Grand Hotel La Torretta, Sesto San Giovanni, Milano. La storia, l’arte, lo charme di una…
Trump International Hotel e Tower Chicago. Il fascino di un Hotel must, il top per la nostra vita. Una memorabile esperienza nel supremo concept Trump. Ogni hotel un capolavoro di perfezione nel segno del lusso. di Antonella Iozzo Chicago (IL) – Trump Hotel COLLECTION ™, il lusso senza confini. Nasce nel 2007 la nuova dimensione del luxury ospitality. Un brand, uno status symbol, una realtà che firma la differenza e rende ogni…
Antonello Sardi chef fiorentino, de La Bottega del Buon Caffè premiato con una stella Michelin per il secondo anno. Redazione Antonello Sardi, uno dei grandi chef di Firenze, ha riconfermato la stella Michelin. Questo premio riconosciuto a livello internazionale rende omaggio all’impegno di Antonello Sardi per un tipo di cucina eccezionale, fatta di passione per gli ingredienti locali e dotata di grande fantasia e che continua ad essere…
Borsari36 Restaurant , dimora gastronomica di Palazzo Victoria, luxury hotel, Verona. In ogni piatto la leggerezza è la nota dominante, la semplicità la linea guida, l’equilibrio dei sapori la firma dello Chef Carmine Calò. Note che emergono come movimento di un pensiero in crescendo di Antonella Iozzo Verona – Verona, la naturale eleganza di una città chic and glam, sobria e di classe dodici mesi l’anno. Molte le location d’eccezione,…
Villa Crespi. Una sorta di allegrezza cosmica pervade l’atmosfera e vibrazioni intense si accendono di stile moresco. Splendori d’Oriente in un assoluto che rilascia sfumature preziose, è l’espressione di un sogno, di un’aspirazione che rende il fascino carattere. di Antonella Iozzo Orta San Giulio (NO) – Riflessi di lago per la più bella del reame: Villa Crespi, esclusiva dimora Relais & Châteaux a Orta San Giulio e autentico scrigno gastronomico…
Restaurant La Caravella Venezia, una poesia del cibo i cui primi versi scolpiscono la tradizione, elaborano il passato, danzano nuove melodie per farci viaggiare dentro il sogno della tipicità. di Antonella Iozzo Venezia – Un’esperienza enogastronomica come un viaggio culinario tra sapori che raccontano storie e profumi che ricordano la tradizione. Al Ristorante La Caravella dell’Hotel Saturnia di Venezia, il teatro del gusto e il sentimento del cibo si combinano…
Pelago Restaurant di Chicago. Mediterranea essenza per una cucina, quella dello Chef Mauro Mafrici, in costante movimento, ma sempre con una forte componente tradizionale di base. Ispirato dalla tradizione, proiettato verso la modernità crea nuove realtà gastronomiche che parlano italiano e pulsano di freschezza e contemporaneità. di Antonella Iozzo Chicago (IL) – La cucina italiana all’estero sulle sponde del valore Italia si muove sulle forme della tradizione, dell’eccellenza, della stagionalità,…
Ristorante Cannavacciuolo a Villa Crespi. La perfezione è un concept che incontra il buono nella splendida cornice di Villa Crespi e risplende dell’inequivocabile Cannavacciuolo touch. Una misurata modernità nell’eleganza discreta di creazioni che esaltano i sapori con leggerezza ed inventiva partendo dalla tradizione. di Antonella Iozzo Orta San Giulio (NO) – Quando l’evoluzione del desiderio incontra l’intraprendenza di un talento che nel creare dona forma alla cultura, al proprio vissuto,…
STEVE MORACCHINI WAS APPOINTED BEST PASTRY CHEF FOR 2016 and YORIC TIÈCHE APPOINTED AS GRAND CHEF OF TOMORROW 2016 BY GAULT & MILLAU. Redazione The Pastry Chef of the restaurant La Passagère, at the Hotel Belles Rives 5 * in Juan les Pins – Cap d’Antibes, 3 Toques recently appointed by France’s Guide Awards 2016 Gault Millau as Pastry Chef of the Year This nomination rewards and honors the talent…
Terlan SensEvent. Nella profondità della notte il cuore della Cantina indossa lo splendore delle emozioni, l’armonia della musica, le cromie fresche e vivaci del sorriso, una felice combinazione di sensazioni che si elevano come un inno alla vita. di Antonella Iozzo Terlano (BZ) – Terlan SensEvent quando il vino diventa joie de vivre tra tradizione e modernità. Nell’ambito del Merano winefestival la Cantina Terlano seduce i suoi ospiti con un…
