Al Restaurant Les Trois Couronnes, assoluta competenza, cura per il dettaglio, rispetto per la materia prima, leggerezza, punti cardini che lo Chef Lionel Rodriguez sviluppa con grande maestria, nessuna ostentazione solo pulizia formale e mediterraneità ed ogni piatto è massima espressione della joie de vivre. di Antonella Iozzo Vevey (CH) – Riviera Svizzera, Vevey. Un affresco di armonie irresistibili sulla scia della natura, un sogno che rilascia la sua magia…
Al Romantik Hotel Oberwirt, la cucina dello Chef Werner Seidner è legata al territorio e contemporaneamente visionaria elegia creativa per offrire ai suoi ospiti espressioni sensoriali che esplorano un’ampia gamma di sapori. di Antonella Iozzo Marlengo (BZ) – I piaceri della tavola al Romantik Hotel Oberwirt sono l’occasione di far viaggiare i nostri sensi. Esperienza proposta dallo Chef Werner Seidner che da ben 30 anni è l’artista culinario della dimora.…
Siamo lieti di poter invitarVi a questo indimenticabile “Fine Dining Gourmet” a 5-portate al CASTEL FRAGSBURG. Redazione Un’esperienza Culinaria da assaporare con tutti i sensi. Una brillante messa in scena dagli chef stellati Luis Haller (Castel Fragsburg Merano) e Silvia Regi Baracchi (Il Falconiere Firenze), che a quattro mani creano specialità squisite dalla Toscana nell’ambiente incantato del castello di caccia che risale dal 17esimo secolo sopra Merano. Una sinergia straordinaria che…
Ristorante TERRA, Auener Hof – Dining home, in Val Sarentino. Il coinvolgimento empatico ci conduce nella raffinatezza di una cucina in simbiosi con la natura. È come se lo chef Heinrich Schneider orchestrasse una partitura composta dalla meraviglia dell’immenso, ogni nota un’erba, ogni pausa un petalo, ogni accordo un germoglio che nel suo gesto diventa esperienza gastronomica rara ed intensa di Antonella Iozzo Sarentino (BZ) – Quintessence gourmet sulle vette…
Borgo Santo Pietro. Autumn in Tuscany captures the essence of the region, with harvest celebrations, food festivals and gourmet events held throughout the medieval cities and ancient hilltop villages, October is the most captivating month to savour the tastes of Tuscany. Redazione At Borgo Santo Pietro, for the month of October, we are now offering 2 exciting gourmet Tuscan packages for all tastes Gourmet . Wine Tasting Package.Tuscany is without a…
Il Concerto Ristorante , la cura per il dettaglio firma lo stile, la cordialità e il savoir-faire di Alberto Zoppè nell’accogliere e seguire l’ospite ridefiniscono il concept di ospitalità. Fragranze di sapori, freschezza, qualità della materia prima, questa la triade che diventa gusto. di Antonella Iozzo Silea (TV) – Quando la musicalità dei sapori è esaltata da un’orchestrazione da chef, le variazioni del gusto scoprono l’accordo armonico tra creatività e…
Il Kempinski Hotel Cathedral Square racchiude dettagli preziosi, opere d’arte, tessuti pregiati e arredi dotati di ogni comfort. Plus, the Lady in Red ovvero Kempinski’s brand ambassadors perché l’ospitalità è un Arte. di Antonella Iozzo Vilnius (LT) – Kempinski Hotel Cathedral Square in Vilnius, l’ospitalità come quintessenza del lusso. Nel cuore della città vecchia di Vilnius, patrimonio mondiale dell’UNESCO, lo storico palazzo neoclassico con cupole neo-barocche del Kempinski Cathedral Square deborda…
IL SIGNOR SPAGHETTO. Maio Restaurant – la Rinascente Milano per Fondazione Umberto Veronesi. Redazione Milano – Maio Restaurant offre un aiuto concreto alla Fondazione Umberto Veronesi per sostenere la ricerca scientifica nell’ambito della nutrigenomica. Dall’ incontro dello chef Luca Seveso di Maio Restaurant, e la dottoressa Elena Dogliotti, ricercatrice e nutrizionista della Fondazione Umberto Veronesi, nasce “Il SIGNOR SPAGHETTO”, un piatto simbolo della tradizione italiana per sostenere e diffondere la…
Simone Rugiati, penso che rimanere sempre e solo un cuoco che si diverte a fare il cuoco sia la cosa che il pubblico apprezza di più. Il mio scopo non è far vedere quanto sono bravo ma far cucinare le persone a casa con semplicità e buona materia prima. di Antonella Iozzo Milano – Simone Rugiati, la simpatia e l’intraprendenza creativa coniugate ad una grande passione per la cucina. Senso…
Lido Palace meets Tenuta San Leonardo, the spirit of the italian style per supreme emozioni tra modern design e arte enogastronomica. Il tempo scopre il piacere del convivio. Palcoscenico ideale alle creazioni culinarie dello chef Giuseppe Sestito. di Antonella Iozzo Riva del Garda (TN) – Summer dream nel fascino di Riva del Garda. Leggiadra emozione tra l’eleganza discreta della sintesi e il piacere dei sensi nelle forme del Lido Palace…
