Per San Valentino le proposte Bluarte

Per San Valentino le proposte  Bluarte

Le proposte di Bluarte per un San Valentino che scalda il cuore e risveglia l’anima. Timeless Love tutto il resto è unicità firmata Gruppo Baglioni Hotel esclusività nel segno Hotel Principe di SavoiaRedazione   Tre Volte San Valentino all’Hotel Principe Di Savoia SOGGIORNO… trattamento principesco per una fuga d’amorePer le coppie che sognano di viziarsi con un esclusivo mini-break invernale dove, se non al Principe, scegliere un soggiorno romantico? All’arrivo gli ospiti…

Chef’s Cup gourmand e lifestyle

Chef’s Cup gourmand e lifestyle

La decima edizione della Chef’s Cup mantiene i suoi caratteristici 3 giorni tutti da vivere, ma a seguire apre le porte al pubblico con attività intrecciate tra loro sempre in compagnia dei grandi chef.Redazione   La manifestazione, giunta ormai alla decima edizione, si riconferma negli anni un appuntamento gourmand e lifestyle, che raduna i principali protagonisti della migliore cucina nazionale e internazionale, in una cornice mozzafiato ed eccellente come quella…

Marco Toffolin, la memoria dei sapori

Marco Toffolin, la memoria dei sapori

Marco Toffolin chef e proprietario della Locanda Lino a Solighetto, Treviso. Far da mangiare viene da dentro, lo devi sentire, è una passione che detta i gesti. Seguo il pensiero di mio padre che riscopro  nel corso degli  anni. di Antonella Iozzo   Solighetto (TV) – Marco Toffolin chef e proprietario della Locanda Lino a Solighetto, Treviso, è il trait d’unione con la tradizione che da sempre ha segnato il…

On the stage. Maio, Seveso, Bolzoni, the Maio Restaurant

On the stage. Maio, Seveso, Bolzoni, the Maio Restaurant

Alessandro Maio, Luca Seveso e Maicol Bolzani, tre personalità distinte, unite dallo stesso obiettivo: portare il Maio Restaurant Rinascente Milano, sapori e profumi da ricordare. di Antonella Iozzo   Milano – Alessandro Maio: titolare, Luca Seveso: chef, Maicol Bolzoni: direttore. Tre firme, uno stile: Maio Restaurant,  gioiello gastronomico della Rinascente di Milano. Lungimiranza, tradizione e creatività, professionalità. Triade di competenze che si raccontano in un’accattivante conversazione con Bluarte, sulla terrazza…

Stelle Michelin, alta cucina

Stelle Michelin, alta cucina

Guida Michelin 2015, le novità Sono 27 i nuovi chef stellati che hanno esultato alla presentazione della guida 2015. In tutto 6.500 esercizi, di cui 332 premiati dalle stelle più famose. Redazione   Ventisette chef circa una settimana fa hanno ricevuto una telefonata o una mail che li invitava oggi, 4 novembre 2015, al Principe di Savoia, per la presentazione della Guida Michelin 2015. Non si parlava di altro, solo…

Ferdinando Masenello, Chef. Cucina veneta in progress

Ferdinando Masenello, Chef. Cucina veneta in progress

Ferdinando Masenello, Chef di Villa Revedin, non disdegna riproposizioni della cucina veneta più moderne. È importante offrire atmosfera, servizio, ambiente. Se è vero che il piatto parla, parlano anche la location e la professionalità.di Antonella Iozzo   Gorgo al Monticato (TV) – Ferdinando Masenello, Chef di Villa Revedin, esprime la tradizione veneta e ne elabora l’essenza con riproposizioni in equilibrio tra passato e presente. Armonia che estende nel rapporto con…

Maio Restaurant, gusto con vista … Duomo

Maio Restaurant, gusto con vista … Duomo

Maio Restaurant, il rispetto per la tradizione il senso della creatività, emozioni culinarie firmate dallo Chef Luca Seveso, semplicemente da vivere sotto tutti i punti di … vista, guglie Duomo incluse. di Antonella Iozzo    Milano – La bella gastronomia e colpo d’occhio emozionale sulle guglie del Duomo con Maio Restaurant, taste and fashion tra la Food Hall della Rinascente di Milano, esperienza che cambia l’orizzonte del gusto. Tradizione, creatività,…

Villa Revedin, forme venete in divenire

Villa Revedin, forme venete in divenire

Villa Revedin. Varcata la soglia d’ingresso si ha la sensazione di entrare nell’atemporalità, insieme lirica e concisa, rarefatta e densa, delle Ville Venete. Poesia e funzionalità hanno guidato il recente restauro risvegliando l’incanto dell’Arte. di Antonella Iozzo  Gorgo al Montecato (TV) – Nel cuore della campagna veneta, a Gorgo al Montecato, Treviso, linee classicheggianti e toni chiari disegnano Villa Revedin, nobile dimora costruita nel 1500 dalla Famiglia veneziana Morosini. Sobria…

Locanda da Lino, il piacere del convivio

Locanda da Lino, il piacere del convivio

Marco Toffolin, chef e titolare racconta la Locanda da Lino, luogo carico di ricordi, di storia, di poesia. In ogni parola di Marco vibra la memoria del papà Lino, artefice di questa fascinazione tra arte e cibo, tra sapori e saperi. di Antonella Iozzo  Solighetto (TV) – La cultura del cibo, l’identità di un Paese. Storia e tradizioni s’intrecciano in un lungo viaggio enogastronomico che rivela molto di noi, alla…

Italian Breakfast. Only Baglioni Hotels

Italian Breakfast. Only Baglioni Hotels

Italian Breakfast. Only Baglioni Hotels. Breakfast 4 you, il buongiorno che svela l’eccellenza gastronomica italiana in quattro sinfonie: Tradizione,  Identità,  2.0, Benessere. Interazioni d’idee tra Baglioni Hotels e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, confluenze di gusto, piacere e qualità delle materie prime. di Antonella Iozzo Italian Breakfast. Only Baglioni Hotels. L’unicità di uno stile che parla italiano. Emozioni che puntano dritto al cuore e accendono il ricordo…