Ciro Flagella Azienda di conserve di pomodoro , un viaggio attraverso il quale è possibile scoprire la carica umana della famiglia Flagella e l’inconfutabile qualità di una materia prima che ci seduce al primo sguardo. di Antonella Iozzo Autenticità firmata dell’Azienda Ciro Flagella per il più rosso dei sapori, il pomodoro. Una realtà che sa di italianità, di tradizione, di amore, di rispetto per la qualità e la natura. Saggiare…
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Gourmet Arena, qualità fuori dagli schemi
Gourmet Arena un viaggio esplorativo tra le migliori espressività della grande tradizione gastronomica italiana ed internazionale che anno dopo anno conquista un numero crescente di visitatori. di Antonella Iozzo Merano (BZ) – Gourmet Arena – Merano Wine Festival 2016. Qualità fuori dagli schemi anche per Gourmet Arena che ha ospitato oltre 100 aziende, tra artigiani del gusto Culinaria. Birrifici, distillati, liquori e vini dei terroir rappresentati dai Consorzi di Tutela…