VinoVip Cortina 2022. I leader dell’enologia si danno appuntamento a luglio sulle Dolomiti. Professionisti, giornalisti ed appassionati insieme in un’atmosfera unica a Cortina per degustare e riflettere sul futuro del vino. Redazione VinoVip Cortina 2022. I leader dell’enologia si danno appuntamento a luglio sulle Dolomiti. Torna nelle date del 10 e 11 luglio l’appuntamento con VinoVip Cortina, la biennale firmata dalla rivista Civiltà del bere con il patrocinio del…
Civiltà del Bere
Alessandro Torcoli. La scrittura si evolve in vino
Alessandro Torcoli, Vinovip non è una fiera, è un summit di produttori di vino pregiati, un salotto buono dove si incontra il Gotha dell’enologia. Nel DNA della nostra rivista, da sempre, ci sono l’informazione e la documentazione a beneficio di chiunque voglia andare a fondo nella materia del vino e dintorni. di Antonella Iozzo Alessandro Torcoli, editore e direttore delle rivista enologica Civiltà del bere continua la tradizione iniziata dal…
Mondo Merlot, il rosso che rivela
Tutte le anime del Merlot,una bellezza che le parole di Auda Villa accarezzano fino ad esaltarne il carattere nuovo che torna ad esprimere freschezza e caratteristiche varietali.di Antonella Iozzo Trento – Tutte le anime del Merlot ad Aldeno, con Mondo Merlot. Evento clou nazionale per tutti coloro che amano e che si occupano di questo conturbante vitigno internazionale capace di assorbire e riflettere ogni caratteristica del terroir in cui vive.…
Jancis Robinson, il vino? Tradition on the web
A VinoVip Cortina il futuro del vino segna e disegna il percorso di un marketing che interagisce con il consumatore comunicandogli la sua storiadi Antonella Iozzo Cortina D’Ampezzo – A VinoVip Cortina 2013, la biennale del vino organizzata da Civiltà del Bere, incontri tra produttori ed esperti del settore presentano l’eccellenza e divengono protagonisti di un’interessante talk-show ”L’innovazione nel vino dalla vigna al marketing” keynote Speaker: Jancis Robinson, tra i…