Grandi Cuochi per Opera San Francesco che compie 60 anni e celebra questa data con un evento in piazza in centro a Milano nel week end del 4, 5 e 6 ottobre. Cinque grandi cuochi italiani, Ambasciatori del Gusto, prepareranno un piatto tipico della tradizione meneghina, il risotto, da offrire a chi vorrà sostenere OSF nel suo impegno ai poveri. Redazione Un grande evento per una data importante: Opera San…
Davide Oldani
Food Business and more. Tutto Food 2017, hub innovation
Tutto Food 2017 dedicato al food & beverage pensato come hub innovation. Il sapore del business il gusto di crearlo. B2B international and more. di Antonella Iozzo Milano – Taste and business per Tutto Food 2017. Si apre un mondo dalle molteplici sfaccettature, eccellenze agroalimentari, sana alimentazione, lotta allo spreco, promozione, comunicazione, export e tanto altro ancora fino all’11 maggio. Il pianeta cibo è servito sulle piatteforme internazionali con accordi…
New opening per il D’O di Davide Oldani
New opening per il D’O di Davide Oldani nel segno della semplicità. Parte integrante del progetto di architettura, curato da Piero Lissoni, è la vetrata incorniciata da un profilo di metallo traforato. Redazione New opening per il D’O di Davide Oldani. Il nuovo D’O di Davide Oldani, adiacente al vecchio D’O di Cornaredo (MI), riapre al pubblico. New opening. Più grande, ma con lo stesso numero di coperti (48) risulta…
Davide Paolini a Treviso con Gourmandia
A Treviso arriva Gourmandia: Le Terre Golose del Gastronauta dal 14 al 16 maggio una nuova tre giorni dedicata al cibo ideata da Davide Paolini. Grandi protagonisti il ghota degli artigiani del gusto, vignaioli, chef, pasticcieri e pizzaioli. Redazione Gourmandia. Cinque aree tematiche, 150 espositori selezionati, cooking show e racconti con i migliori chef nazionali. Dal 14 al 16 maggio arriva a Treviso la prima edizione di Gourmandia – le…
Gusto in Scena, la salute nel piatto
Con Gusto in Scena “La Cucina del Senza” per una alimentazione sana e consapevole a misura di benessere. Con Aprea, Crippa, Hintner, Oldani, Spigaroli e tanti altri chefs. Senza grassi, senza sale e dessert senza zuccheri aggiunti. Quando il cibo fa bene diviene la miglior cura per vivere bene e meglio.di Antonella Iozzo Venezia – Gusto in Scena, cultura e piacere enogastronomico in una manifestazione ideata da Marcello Coronini e giunta…