![Castel Flavon. L’essenza del gusto by chef Mattia Baroni style Castel Flavon. L’essenza del gusto by chef Mattia Baroni style](https://www.bluarte.it/wp-content/uploads/2019/01/CastelFlavon-sala1-150x150.jpg)
Castel Flavon Mood, chef Mattia Baroni style. La sublime tensione del gusto, la sconfinata essenza del sapore. Antiche tecniche e avanguardia, l’armonia nel radioso splendore di una cucina gourmet salutare. di Antonella Iozzo Bolzano – La storia contemporanea è in ciascuno di noi, flussi di energia e memoria, vissuto e presente che veicolano la nostra identità, la nostra cultura. Dinamiche in costante movimento con un comune denominatore: il cibo. Ha…