Svizzera Gourmet. L’edizione 2021 della Guida Michelin conferma il primato della Svizzera come paese con la più alta densità di ristoranti gourmet pro capite a livello europeo: sono ben 122 le stelle assegnate con alcune significative novità, soprattutto in alta quota. Redazione Altre due stelle Michelin per Andermatt . La Guida Michelin ha assegnato una stella Michelin a entrambi i ristoranti sul Gütsch, The Japanese by The Chedi Andermatt…
Engadina
Waldhaus dining rooms, the flavors of Engadina, art and hospitality
Waldhaus dining rooms i sapori del territorio sulle rive dell’ospitalità del Waldhaus Sils Hotel, divengono piacere del palato nell’incanto di un sogno sospeso fra tradizione e bellezza. Un viaggio alla scoperta del territorio attraverso profumi e fragranze che ne rivelano l’identità. di Antonella Iozzo Sils (CH) – Waldhaus dining rooms, gustare il territorio con una sinfonia culinaria che scopre i sapori dell’Engadine, tra cultura, comfort, ospitalità, è il lato gastronomico del…
Hotel Castell, equilibrio di stili e dialoghi con l’arte nel segno dell’ospitalità
Hotel Castell Zuoz, le forme dell’arte si aprono al mondo dei sensi e l’esperienza del soggiorno diventa una poetica estensione di tempo nell’inno della natura. Ma ciò che ridefinisce i canoni dell’ospitalità e la direzione di Martin Müller e di Irene Müller-Ryser che interpretano i nostri sogni rendendoli unici, semplicemente da ricordare. di Antonella Iozzo Zuoz (CH) – Hotel Castell Zuoz, quando l’arte diventa la quintessenza del relax si scoprono…