Ristorante Maffei Verona un luogo dove l’estrema raffinatezza, l’ospitalità, quella della Famiglia Gambaretto e i sapori autentici della buona tavola rendono la vita più emozionante e luminosa. Un simbolo di gusto e sapore che volge lo sguardo alla tradizione conferendo una solida essenza moderna alla cucina italiana. di Antonella Iozzo Verona – Cibo, gusto, nutrimento, appagazione sensoriale. C’è una correlazione? C’è una stretta correlazione al Ristorante Maffei di Verona, che…
Viaggio al centro della storia: Sabato 1° Ottobre La Giornata Nazionale dei Locali Storici Porte Aperte per scoprire i luoghi simbolo dell’ospitalità e ristorazione Made in Italy. Redazione Locali Storici Porte Aperte. Una giornata per prendere un caffè al tavolino di Umberto Eco, fare un aperitivo ai banconi dove ha brindato Hemingway o affacciarsi dalle stanze preferite da Hermann Hesse, Maria Callas o l’imperatrice d’Austria Sissi. Ma anche un viaggio…
Roero Docg e Roero Arneis Il Museo dei Navigli ospita la nuova edizione dell’evento dedicato alla presentazione. Obiettivo della nuova edizione dei Roero Days, dopo l’esaltante successo alla Reggia di Venaria Reale, è far conoscere al grande pubblico il Roero. Redazione Roero Docg e Roero Arneis. Rosse emozioni a Milano. Sarà infatti il capoluogo lombardo a ospitare l’edizione 2017 della manifestazione Roero Days, il 26 e 27 marzo, un’occasione per…
Conca Bella Ristorante Gourmet, hotel e wine bar a Vacallo in Ticino, chef Andrea Bertarini una stella Michelin e new entry nella Guida Gault&Millau come “Miglior chef emergente ticinese 2017”. La tradizione diventa innovativa e la classicità cifra stilistica che si traduce in radiosa italianità. di Antonella Iozzo Vacallo (CH) – Conca Bella Ristaurant, Vacallo in Ticino. Una meta da non perdere per gli amanti di una cucina gourmet raffinata…
Cuore tecnologico, anima verde per la nuova sede della Cantina Mori Colli Zugna, nata nel 2011 nel comune di Mori in Vallagarina. Una Cantina che parla il linguaggio della natura, del territorio e dell’innovazione. di Antonella Iozzo Mori (Tn) – Cantina Mori Colli Zugna, una piccola ma solida realtà che rende grande il vino, un gioiello di tecnologia e tradizione sotto la direzione dell’enologo Luciano Tranquillini. Innovation on the road…
La mostra “Vino fra mito e storia”, in viaggio nell’antichità, promosso dalla Provincia di Siena e dalla Soprintendenza per i Beni Archeologici della Toscana. In occasione dell’apertura al pubblico di tutte le sedi espositive, domenica 25 novembre, i visitatori potranno anche deliziare il palato con le produzioni testimonial del vino toscano nel mondo . Siena – Un viaggio alla scoperta delle radici della cultura del vino nelle terre di Siena, conosciute in…
Il “Vino dell’Unità d’Italia”, ideato da Veronafiere-Vinitaly è stato consegnato all’Enoteca Italiana, l’Ente Nazionale Vini ha preso in custodia le due bottiglie simbolo dei 150 anni d’Italia, Gli stessi padiglioni di quelle mostre, organizzate dall’ente vini, erano opere d’arte. Redazione Il “Vino dell’Unità d’Italia”, ideato da Veronafiere-Vinitaly, è stata consegnato a Enoteca Italiana. L’Ente nazionale vini ha preso in custodia le due bottiglie simbolo dei 150 anni d’Italia, le stesse consegnate…
