Balsamico si nasce con l’aceto di Modena IGP settimana da protagonista per l’aceto balsamico di Modena IGP: dalla degustazione narrativa al Gourmet’s Italia Munchen, al gola gola festival di Parma . Rivolta ad operatori del settore la prima, aperta al pubblico dei foodies la seconda: l’attività di promozione e valorizzazione del Consorzio di Tutela prosegue a tutti i livelli. Redazione Balsamico si nasce con l’aceto di Modena IGP . Una…