Lisbona taste. Lisbona, oltre ad essere capitale geografica del Portogallo, è anche polo culturale e gastronomico del paese. Redazione Lisbona taste il meglio della cucina mediterranea e portoghese: tra le specialità vari piatti di carne come il bife oppure o prego no pão; ma anche vari dolci fra cui i celeberrimi pasteis de nata e liquori tipici fra cui spicca la ginjinha, su tutti, trionfano il bacalhau – secondo…
International guests e eccellenze regionali per il progetto vino curato da Ian D’agata. Winemarathon. La Prima Maratona Non Stop Di Collisioni Per I Winelovers Di Tutto Il Mondo Prodotti da tutta Italia ed esperti d’eccezione all’edizione 2016 del Progetto Wine&Food del Festival Collisioni a Barolo. Redazione International guests for Progetto Vino Collisioni. Come già annunciato, anche quest’anno il Festival Collisioni, a Barolo il 14-18 luglio 2016, conferma e rinnova il suo Progetto Vino…
20th Michelin Star for Era Ora restaurant Copenhagen, Elvio Milleri and Edelvita Santos, founders and owners of EraOra. Gastronomical identity, innovation through research and passionate teams will continue to mark the more than three decade long. Food and wine experience. L’eccellenza senza tempo dal cuore italiano, dall’anima internazionale. Redazione Copenhagen- 20th Michelin Star for Era Ora restaurant,Congratulations! Era Ora was awarded the prestigious Michelin star for the 20th year…
Borgo Santo Pietro. Autumn in Tuscany captures the essence of the region, with harvest celebrations, food festivals and gourmet events held throughout the medieval cities and ancient hilltop villages, October is the most captivating month to savour the tastes of Tuscany. Redazione At Borgo Santo Pietro, for the month of October, we are now offering 2 exciting gourmet Tuscan packages for all tastes Gourmet . Wine Tasting Package.Tuscany is without a…
Il Ristorante Rubacuori si apre alla meraviglia del gusto, cullando l’immaginazione nel solstizio dei sensi, è come se un disegno sonoro nato dall’anima s’intrecciasse con i profumi di ogni portata. La fiaba continua in una tavolozza culinaria che seduce con grazia e coinvolgimento empatico. di Antonella Iozzo Milano – Ristorante Rubacuori, Château Monfort Milano, romantiche evocazioni di gusto da vivere attimo per attimo. Come nel regno delle favole la sala…
Il talento comprende più cose. Non è solo quello culinario, ci dice lo Chef Excutive del Ristorante Acanto, Fabrizio Cadei, bisogna saper gestire, comunicare con il personale, scoprire la materia prima, scoprire la storia del prodotto, stimolare lo staff. Questo lavoro va vissuto giorno per giorno, è straordinario, ogni sera sono stanco ma felice. di Antonella Iozzo Milano – Fabrizio Cadei Chef Excutive del Ristorante Acanto del Principe di Savoia…
Italwines – Expo Festival, si è posto come un palcoscenico sul quale gli attori del vino incontrano i protagonisti del business. Step by step, perché sono le solide idee a rendere grandi i piccoli produttori. di Antonella Iozzo Mogliano Veneto (TV) – Italwines – Expo Festival, il gusto, la cultura, il mercato. Tradizioni solide che dialogano e comunicano rilanciando le prospettive di crescita. Produttori, esperti del settore e semplici appassionati…
