Maso Kristplonerhof, di proprietà della famiglia Rottensteiner, uno dei più vecchi masi dei dintorni di Bolzano, dove si sono appena conclusi i lavori di risanamento per la realizzazione di tre appartamenti per un’esperienza unica tra le vigne dell’Alto Adige. Redazione Bolzano – Vivere la natura lasciando che lo sguardo si perda tra le montagne, rilassandosi tra i vigneti e godendosi il silenzio. È questa l’atmosfera che si respira al maso…
Gewurztraminer
Mostra Vini di Bolzano 2018 a Castel Mareccio
Mostra Vini di Bolzano a Castel Mareccio: le migliori etichette del territorio in vetrina dal 15 al 18 marzo 2018. Quaranta le cantine di Bolzano e dintorni che saranno presenti alla quattro giorni della Mostra Vini con le loro creazioni, centosettanta etichette chiamate a raccontare un territorio vocato. Redazione La Mostra Vini di Bolzano è la più ricca vetrina delle grandi etichette del territorio; è anche la più antica rassegna…
Eisacktalwein sinergie di talenti unione d’intenti. The spirit of Valle Isarco
Eisacktalwein. Le forme del vino, le curve dell’ospitalità, le movenze del gusto, un mondo di emozioni che caratterizzano la Valle Isarco da nord a sud. di Antonella Iozzo Valle Isarco – Alto Adige, un piccolo territorio dove la materia delle idee genera la tradizione del futuro. Storia, innovazione, economia, territorio, confluenze dinamiche dalla “Montagna al Calice” come recita lo slogan dell’Eisacktalwein, unione d’imprese che riunisce 18 produttori di vino della…
Alte Post experience good food e fine wine dalla Tenuta Hofstatter
Il buon vivere è un’arte e l’Alte Post è il luogo perfetto per iniziare a dipingere le proprie emozioni con i profumi, gli armoni, i sapori di una cucina semplice e dedita al gusto, al dettaglio, alla qualità dei prodotti, quella di Arno Baldo. di Antonella Iozzo Termeno (BZ) – Termeno adagiato tra rigogliosi vigneti, a sud del lago di Caldaro nella bellissima Val d’Adige ha una lunga tradizione vinicola…
Quality wine. Winner is Alto Adige al Comunale di Bolzano
Quality wine, lifestyle, rispetto per la tradizione e interazione lungimirante con le prerogative del mondo che ci circonda. Esperienza, passione, impegno dalla vigna a Top of Vini Alto Adige. di Antonella Iozzo Bolzano – Quality wine. Winner is Alto Adige. La massima espressione d’eccellenza nel campo del vino entra in scena al Teatro Comunale di Bolzano con Top of Vini Alto Adige, giunto alla sesta edizione. È un’opera unica straordinaria…
Top vini Alto Adige. Questione di terroir e passione
Top of vini Alto Adige. È questione di terroir e di passione coniugati ad una visione dinamica e lungimirante, perché la qualità è un valore da vivere e comunicare giorno dopo giorno. di Antonella Iozzo Bolzano – Top of vini Alto Adige al Parkhotel Laurin di Bolzano i vini altoatesini premiati dalle più importanti guide italiane Gambero Rosso, Espresso, Veronelli, Bibenda, Vinibuoni, Slow Wine, Vitae, Sparkle e Doctor Wine. Un…
Vendemmia 2015 Alto Adige, annata must
La vendemmia 2015 in Alto Adige: una annata promettente. A pochi giorni dalla conclusione della vendemmia con la raccolta degli ultimi grappoli di Cabernet, sono molto positivi i commenti dei viticoltori altoatesini sulla qualità delle uve portate in cantina. Ci si attende dunque un’annata eccellente sia per i rossi che per i bianchi. Redazione Anche in Alto Adige si è conclusa la vendemmia 2015, cominciata all’inizio di settembre con i…
Elena Walch Argentum bonum. Scelte di carattere
La nuova era dei vini Elena Walch è iniziata nel segno di Karoline e Julia Walch. A volte le idee rifediscono i sogni, a volte è esattamente il contrario, in entrambi i casi, la passione nutre l’essenza di un credo, Beyond the Clouds e Gewürztraminer affinati in miniera in Val Ridanna. di Antonella Iozzo Termeno (BZ) – Elena Walch, il tocco della new generation. Oltre la tradizione, l’evoluzione. Un…
Tramin & Friuli, il carattere unico della diversità
Scende la notte sul Castello Rechtenthal, ma Tramin & Friuli continuano a risplendere come gioielli di autenticità nell’espressione del territorio, adesso anche nei nostri sogni. di Antonella Iozzo Termeno (BZ) – “Tramin & Friuli. Vini pregiati con specialità regionali”. Al cuore della tradizione. Al Castello Rechtenthal di Termeno, sabato scorso esperienza sensoriale tra wine, food e la gioia di condividere il piacere della bellezza e dello stare bene, scoprendo le…
Cantina Cortaccia, dal terroir al calice il valore dell’autenticità
Cantina Cortaccia. Ascoltare l’enologo Othmar Donà è come scoprire il suono dei vitigni, percepire il respiro del luogo, carpire la melodia profonda che risale dai terreni. di Antonella Iozzo Cortaccia (BZ) – Cantina Produttori Cortaccia, quality forever, now la storia racconta di una lunga tradizione iniziata nel 1900, quando 42 viticoltori decisero di dar vita alla prima assemblea generale della cantina Sociale. Obiettivo: crescita, coesione sociale, sviluppo economico, un credo…