Elena Walch, una tenuta sotto il segno delle donne, la Lady del vino oggi è affiancata dalle figlie Karoline e Julia. Wine fashion sulla scena per un’intraprendenza imprenditoriale che ridefinisce i confini e amplifica le prospettive. di Antonella Iozzo Termeno (BZ) – Elena Walch, sul fondale della storia la passione rinasce innovazione e la qualità scopre nuove frontiere: wine, art e terroir. Sedotta dal vino la Walch, architetto di formazione,…
Gewurztraminer
Wolfgang Tratter, l’enologo nel bicchiere
Wolfgang Tratter. L’Alto Adige è la terra d’origine del Lagrein, della Schiava, del Gewürztraminer ed è qui che sviluppano in pieno la loro identità, e questo è un importante fattore di esportazione e di riconoscibilità. di Antonella Iozzo San Paolo – Appiano (BZ) – Wolfgang Tratter, il vino per lui è territorio, cultura, tradizione qualità, ogni vigneto ne è l’espressione. Caratteri unici che rendono inconfondibili i vini dell’Alto Adige. Sente la…
Cantina St. Pauls, nell’origine la differenza
Natura, territorio, identità, valori di una comunità che vive, vibra, pulsa nell’anima di ogni vitigno, di ogni vigneto, di ogni vino La cantina St. Pauls ne è l’emblema, fedele alle origini ma proiettata verso un futurodi Antonella Iozzo San Paolo – Appiano (BZ) – Il domani porta sempre con sé le tracce della storia, sedimenti che custodiscono il valore della tradizione. Espressioni del tempo dal forte carattere identitario che si tramandano…
Wolfgang Klotz, piglio dinamico della Tramin
Noi siamo molto legati ai produttori, cerchiamo sempre di farli sentire come il cuore pulsante della Cantina, per noi è importante che ogni produttore si senta parte integrante.di Antonella Iozzo Termeno (BZ) – Wolfgang Klotz, giovane, dinamico, intraprendete. È il direttore della Cantina Tramin, con piglio deciso e moderno proietta nel domani la più autentica espressione dell’Alto Adige. Profumo di vini che racchiudono tutte le caratteristiche rilasciate dalle micro zone,…
Cantina Tramin, un’armonica partitura di vigneti
Il fil rouge di tutte le etichette Tramin è l’eleganza che si eleva dai profumi come una travolgente purezza, un’eterea levità, un’armonica poesia della terradi Antonella Iozzo Termeno (BZ) – Emozioni che raccontano la poesia dei luoghi, vigneti che pulsano di storia, tralci che innervano la passione innovativa della Cantina Tramin, con i suoi 290 contadini viticoltori che lavorano la terra nelle microzone di Termeno, Ora, Egna e Montagna su…
Bozner Weinkost, lo stile unico dell’Alto Adige
Ogni vino indossa il sentimento del suo produttore, un complesso armonico di professionalità ed emozioni che raggiunge livelli altissimi.di Antonella Iozzo Bolzano – Bolzano wine weekend in location d’eccezione: il Museo Mercantile e il Parkhotel Laurin. La 91a edizione della storica Mostra Vini di Bolzano dal 24 al 26 maggio scorso ha sedotto, affascinato, comunicato la miglior immagine dell’Alto Adige nel perlage di superlativi bianchi e nell’intensità di eccellenti rossi…