Dim Sum Restaurant Milano, l’essenza della tradizione rinasce contemporanea evoluzione nel perlage di una moderno lifestyle che volge lo sguardo al futuro anteriore. di Antonella Iozzo Milano – Oriente couture esperienza Dim Sum Restaurant Milano. Tradizione e modernità, libertà e razionalità, classicità e innovazione in un’atmosfera elegante e alchemica che ridefinisce la location dal design essenziale e lineare firmato Carlo Samarati. Emozione ed estetica interagiscono nella gestione dello…
Giappone per la prima volta a Sol D’Oro Emisfero Nord, la competizione che laurea i migliori oli extravergine di oliva del mondo. Redazione Per gli oli vincitori, iniziative promozionali durante Sol&Agrifood, il Salone dell’agroalimentare di qualità che si svolge in contemporanea con Vinitaly ed Enolitech. Nei giorni 20 e 21 febbraio in programma gli EVOO Days, la nuova iniziativa di formazione, informazione e business per la filiera olivicola. Sarà una…
Hidalgo Beef Tasting fil rouge con il Giappone. Fusion d’intenti che raggiunge l’ospite e lo trasporta in una paradisiaca dimensione del gusto Wagyū. Filosofia, tradizione, storia, origine e innovazione. di Antonella Iozzo Postal (BZ) – L’Hidalgo Beef Tasting è al secondo posto in Italia tra i ristoranti accuratamente scelti a livello mondiale che possono vendere ufficialmente manzo di Kobe ed è l’unico tra la Svizzera, l’Austria e il Trentino Alto…
Prosegue il road show di Cibus, finalizzato alla valorizzazione del made in Italy agroalimentare, con un evento tenutosi alla fiera GulFood in Dubai ed uno programmato per il 9 marzo alla fiera Foodex Japan 2016. Redazione Il 21 febbraio si è tenuta, nell’ambito di GulFood, una cena all’Hotel Armani del Burj Khalifa organizzata da Cibus/Fiere di Parma, ICE e Federalimentare. GulFood (Dubai, 21/25 febbraio 2016) con i suoi 5.000…
Tour Chianti in Oriente: dopo Hong Kong, Osaka, Tokyo e Singapore. Incontri B2B, degustazioni guidate per una varietà di Chianti qualità Made in Italy. Wine Monitor, l’Osservatorio del Vino di Nomisma: l’import di vino nel continente asiatico è passato da 1,6 a 6,1 miliardi di dollari, arrivando così a pesare per il 17% sulle importazioni mondiali. Redazione Terminata l’International Wine & Spirits Fair di Hong Kong, una tra le maggiori manifestazioni del…
Sono le più piccole sfumature che ci regalano i più grandi capolavori, e la Famiglia Lunelli ne è l’interprete per eccellenza. La forza sconvolgente di un pensiero diventa Metodo Classico, l’ebbrezza della Bellezza diventa piacere estetico.di Antonella Iozzo Trento – Cantine Ferrari: memorabile portraits by Giulio Ferrari e Famiglia Lunelli. L’eccellenza in un respiro di storia declinato in Metodo Classico per un vino spumante dallo stile unico.Tradizione e rigore, si…
Merano – I Gocoo suonatori giapponesi di tamburi taiko conquistano le platee internazionali e comunicano l’aspetto più trascendentale della loro musica. Innovazione e tradizione in una suggestiva serata ai Giardini di Castel Trauttmansdorff, di Merano, che pulsa di ritmo ed emozioni come ci racconta il leader della band Kaoly…
Merano – Gocoo, il lato più vitale, giocoso, ascetico, pulsionale della musica. Straordinari suonatori giapponesi di tamburi taiko rinnovano la tradizione di un antico linguaggio musicale con ritmi che avvicinano il passato comunicando al presente, la seduzione di un futuro che pulsa nel ritmo della formazione. Nella fascinazione coreografica dei Giardini di Castel Trauttmansdorff, la passione lo slancio armonico, l’esuberanza ritmica dei Gocoo…
