Schlosskellerei Fritz Dellago, piglio innovativo, idee creative e recupero storico, la Cantina Fritz Dellago nasce in un bunker della seconda guerra mondiale, suggestione e memoria s’intrecciano alla praticità. Ultima creazione: Ginger Rose, stile unico, anima blues, cuore swing. di Antonella Iozzo Missiano -Appiano (BZ) – L’anima di un vino risiede nel gesto del suo produttore quelli della Tenuta Fritz Dellago che attornia l’Hotel Schloss Korb a Missiano –Appiano in Alto…