Coldiretti a tavola col Granchio blu, presentati menù dall’ insalata alla pasta. L’iniziativa della Coldiretti veneziana, è mostrare dal vivo una soluzione per contenere l’eccessiva diffusione del granchio. Redazione Coldiretti a tavola col Granchio blu. Dal granchio blu al rosmarino all’insalatina di granchio alla veneziana fino agli spaghettoni all’aglio saltati al granchio, sono alcuni dei piatti preparati dai cuochi pescatori e contadini della Coldiretti per combattere a tavola l’invasione del…