La Grappa, consapevole memoria

Grappa Day 2015, nell’anno in cui i riflettori di tutto il mondo saranno puntati sullo stretto legame fra cibo e benessere del pianeta, racconta come i processi di distillazione siano stati da sempre eco-sostenibili. Antichi saperi e nuove consapevolezze. Redazione Torrita di Siena –  C’è una crescente attenzione nei confronti della salvaguardia dell’ambiente, molte le aziende che oggi offrono –a una clientela sempre più responsabile- prodotti a ridotto impatto ambientale…