Stube Zum Engel sunto armonico dello spirito altoatesino. Semplicità, identità e il piacere di condividere il buono, il genuino, il sentimento dell’essere, valori fortemente vivi e presenti in Alto Adige e veicolati dal cibo. di Antonella Iozzo Vipiteno (BZ) – Riflessi di gusto al Hotel Zum Engel di Vipiteno in Alto Adige, che ripercorrono le linee della tradizione e disegnano la nuova espressività culinaria di un ristorante che regala ai…
Salute e gusto gourmet con lo chef Perbellini tra gli ambasciatori della campagna “Le arance della Salute” promossa da AIRC con una ricetta inedita: “Finocchio e castraure glassate su patate affumicate e riduzione d’arancia”. Redazione Salute e gusto gourmet. Sabato 28 gennaio in migliaia di piazze italiane torna il frutto simbolo della lotta al cancro a sostegno della ricerca scientifica e della prevenzione dei tumori associata ai corretti stili di…
Kleinhuis Restaurant Hamburg. Ospitalità, passione e buona gastronomia tedesca sono alla base di una filosofia semplice e sincera: offrire a ciascun ospite emozioni che nascono dal piacere del cibo. di Antonella Iozzo Hamburg – Kleinhuis Restaurant Risonanze di gusto, empass emozionali, ad Hamburg. Hamburg, cosmopolita seduzione tra modernità e tradizione sull’estuario del fiume Elba. Città anseatica e centro marittimo del nord, si lascia vivere nella sua eleganza e nel suo…
Mollica e Veneruso chefs. Non ci sono palati difficili sta a noi avere la mente aperta. Siamo al servizio dell’ospite, sempre. Sentirsi in perfetta armonia con il luogo dove si lavora, genera entusiasmo, continuare è l’inizio del futuro. di Antonella Iozzo Milano – Mollica e Veneruso. Paso Doble con gli chefs Vito Mollica e Marco Veneruso rispettivamente Executive Chef del Ristorante Il Palagio Four Seasons Firenze e Restaurant Chef del…
Gourmandia valore artigiano e gusto. Negli spazi dell’Ex Filanda di Santa Lucia di Piave un viaggio into the food’s world. Dialoghi e confronti come espressioni di un mondo che si evolve continuamente. di Antonella Iozzo Santa Lucia di Piave (TV) – Gourmandia, incontri, dibattiti, show cooking e il meglio della gastronomia italiana. Un evento da gustare con tutti i sensi. A Santa Lucia di Piave, Treviso, si è svolta…
Mauritius. Itinerari di gusto tra piatti tipici, prodotti della tradizione e simboli dell’isola. Situata nell’Oceano Indiano, Mauritius è un melting pot di culture che si fondono in armonia: la varietà dell’isola si apprezza sopratutto tavola, scoprendo una gastronomia del tutto nuova, che ha reinventato le tradizioni d’origine per esaltare le risorse naturali del luogo, creando un gustoso mix unico al mondo. Redazione Dal 12 al 20 marzo 2016 si…
Il Genio di Piero Della Francesca Tra Arte, Gusto e Benessere. La nuova offerta culturale, enogastronomica e di benessere di Ròseo Euroterme Wellness Resort. Disponibile dal 23 febbraio 2016, all’interno del progetto “Terre di Piero” di APT Emilia Romagna Redazione A partire da martedì 23 febbraio 2016, Ròseo Euroterme Wellness Resort offre la prestigiosa proposta turistica “Il genio di Piero della Francesca tra arte, gusto e benessere”, un intenso e…
Ristorante Laurin , eleganza che persegue l’armonia, personale che disegna raffinata cura per il dettaglio e attenzione. In questa cornice ideale le creazioni culinarie dello Chef de Cuisine Manuel Astuto, divengono splendore sensoriale che acquista sempre più spessore e personalità. di Antonella Iozzo Bolzano – Ristorante Laurin, interazione di Arte, Arte Culinaria e Arte del vivere nella naturale declinazione della bellezza. Nella magnificenza artistica culturale del Parkhotel Laurin di Bolzano, il…
Italian handwich by chef Marco Perez presentato in una serata d’eccezione al Byblos Art Hotel Verona. Il lato trend del gusto, il gusto gourmet del panino in una festa vivace e colorata, dove le papille gustative scoprono come l’alta cucina diventa panino e il panino icona di una nuova ispirazione. di Antonella Iozzo Corrubbio di Negarine (VR) – Italian Style, Italian Wine, Italian handwich by chef Marco Perez, Byblos Art Hotel…
GUSTUS: vini e sapori dei Colli Berici in centro a Vicenza Il 24 e il 25 ottobre a Vicenza un banco d’assaggio del territorio. Novità: venerdì 23 anteprima dell’evento con Aspettando Gustus: la cena in Rosso. Redazione Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2015 a Vicenza torna Gustus – Vini e Sapori dei Colli Berici, la sesta edizione della manifestazione ideata dalla Strada dei Vini dei Colli Berici con…
