Portrait Hotel Ciasa Salares, Alta Badia Hospitality essence. Sullo sfondo delle Dolomiti, la naturale inclinazione dell’ospitalità, puro spirito di famiglia. di Antonella Iozzo San Cassiano (BZ) – Portrait Hotel Ciasa Salares, Alta Badia. Una storia di famiglia da quattro generazioni. Siamo negli anni sessanta, Ilda e Paoli Wieser muovono i primi passi verso il settore alberghiero costruendo nel segno della passione, una piccola realtà che si evolve nel tempo,…
Metullio. Ristorante La Siriola. Dietro il sorriso della gioventù, la determinazione e la responsabilità. Il mare e la montagna in costante movimento si abbracciano nell’ars di Metullio e le consistenze diverse si fondono in perfezione. di Antonella Iozzo San Cassiano (BZ) – Ristorante La Siriola, Hotel Ciasa Salares, chef Matteo Metullio, una stella Michelin, il desiderio gourmet ha trovato casa. San Cassiano, Alta Badia, un luogo unico nel paradisiaco…