Il talento comprende più cose. Non è solo quello culinario, ci dice lo Chef Excutive del Ristorante Acanto, Fabrizio Cadei, bisogna saper gestire, comunicare con il personale, scoprire la materia prima, scoprire la storia del prodotto, stimolare lo staff. Questo lavoro va vissuto giorno per giorno, è straordinario, ogni sera sono stanco ma felice. di Antonella Iozzo Milano – Fabrizio Cadei Chef Excutive del Ristorante Acanto del Principe di Savoia…
Hotel Sanpi, l’incanto della storia, l’avventura del design, il tempo dell’arte. Intrecci di stili, ricami di passione tra ospitalità e professionalità, a Milano. di Antonella Iozzo Milano – Hotel Sanpi Milano, quattro stelle del circuito Worldhotels questione di fascino e di eleganza. Fra Porta Venezia e Piazza della Repubblica, nel centro storico della città, uno scrigno del tempo racconta storie e pensieri, scandisce arte e passione, vive l’espressione passato nelle…
