Un Pandoro da sogno. Giancarlo Perbellini: “Abbiamo Prodotto Un Pandoro che sorprenderà, di grande morbidezza. Sento di aver realizzato un Sogno” In periodo di semi-lockdown, lo chef stellato ha dedicato parte del suo tempo alla pasticceria nel suo laboratorio. Redazione Giancarlo Perbellini, un Pandoro da sogno. In periodo di semi-lockdown, lo chef stellato ha dedicato parte del suo tempo alla pasticceria nel suo laboratorio “X Dolce Locanda” a Verona. Ora si…
