Superior Taste Award per Fiasconaro. Il riconoscimento, assegnato dall’Istituto internazionale del gusto e della qualità al panettone Nero Sublime. Per la ditta siciliana si tratta del secondo premio conquistato a Bruxelles.Redazione Sono l’eccellenza degli ingredienti e la creatività artigianale siciliana, racchiuse in un nuovo panettone, ad aggiudicarsi le tre stelle del ‘Superior Taste Award’ oggi a Bruxelles. Il riconoscimento, assegnato dall’Istituto internazionale del gusto e della qualità, in una…
Nicola fiasconaro
Nicola Fiasconaro, l’Alta Pasticceria in the world
È l’inizio di una fiaba che ricama la realtà, una realtà che diviene la nuova espressione del born in Sicily, perché noi non siamo riconosciuti nel mondo per i cannoli, la cassata o la pasta di mandorle ma per il panettone. E’ un viaggio nella fantasia che lievita pian piano rilasciando le fragranze della nostra terra, è semplicemente poesia d’ingredienti.di Antonella Iozzo San Cassiano (BZ) – Nicola Fiasconaro l’arte pasticciera…
Oro di Manna di Fiasconaro
In occasione di Tuttofood 2013 l’Azienda Fiasconaro, prossima protagonista ai Salotti del Gusto Alta Badia, ha voluto far conoscere l’ultima delle sue produzioni di eccellenza. Presentato a Tuttofood “Oro di Manna” un dolce con crema di manna delle Madonie. Questo prodotto arricchisce il catalogo dell’azienda che ha da poco festeggiato i 60 anni di attività. Oro di Manna è un panettone con crema di manna spalmabile ricoperto di glassa bianca…