Consorzio Asolo Prosecco: Crescita inarrestabile. Il Covid non ferma l’ascesa dei “cru” delle colline di Asolo : +8,3% nel primo semestre e il Consorzio non prevede tagli alle rese per la prossima vendemmia. Redazione Consorzio Asolo Prosecco, l’Asolo Prosecco è più forte della crisi. Da inizio gennaio a fine giugno 2020 la produzione certificata di Asolo Prosecco è stata pari a 7,8 milioni di bottiglie, con un balzo in avanti…
Critica enologica. Consigliare vini è una cosa seria. Il successo delle vendite dei vini nei supermercati di questi ultimi mesi ha riportato alla ribalta l’importanza di supportare i consumatori nelle loro scelte. Ma si tratta di un compito molto più difficile e serio di quanto si possa immaginare. di Fabio Piccoli Critica enologica, serietà e realtà. In questi giorni circola su varie fonti del web il parere di una nota,…
Goya e il Mondo Moderno – Goya e Francis Bacon, il filo conduttore? La disarmante verità, la spietata realtà interiore, l’erosione della retorica e l’introspezione psicologica che urla con violenza mordace dai tratti indagatori e dagli occhi velati di dubbi e angosce…di Antonella Iozzo
