Il Borro ispirazioni lontane e diverse che incontrano l’arte dell’ospitalità per un’esperienza Relais & Châteaux da vivere nelle sue più piccole sfumature. Il soggiorno scopre nuove dimensioni per un Borro day da vivere in tutte le sue sfaccettature di Antonella Iozzo San Giustino V.no (AR) – Borro. L’essenza di un luogo scolpisce il fascino della sua storia, pagine di vita che continuano a rilasciare un vissuto carico memoria e di verità, di…
relais Tuscany
Danilo Guerrini, caractère come segno distintivo
Per Danilo Guerrini general manager di Borgo San Felice, quando il mondo viene a visitare il tuo albergo permettendoti di conoscere e rispettare culture lontane e diverse ogni giorno si trasforma in un’esperienza unica. Ci troviamo nel cuore della Toscana, dello slow life stile, la tranquillità per i nostri ospiti non è un optional. di Antonella Iozzo Castelnuovo Berardenga (SI) – Danilo Guerrini è il general manager di Borgo San Felice…
Bracali e Zacchei, feeling da chef
Bracali e Zacchei, feeling da chef. Per Alessandra Zacchei sono i piatti le opere d’arte, quelle di Bracali in primis e le sue sono davvero tante, una Galleria. Face to face per piccole note di gusto. Siamo molto vicini anche come pensiero e questo fa sì che ci capiamo al volo, è un’intesa che sviluppa idee comuni in grandi piatti. di Antonella Iozzo e Michele Luongo Castelnuovo Berardenga (SI) – Francesco…
Resort Borgo San Felice, l’anima del tempo
Resort Borgo San Felice, la tradizione entra in scena e conferisce valore alla funzionalità in un’emozionante e luminosa variazione del tuscany style. Appena si giunge al Borgo è come entrare in una favola, il valore del tempo cambia, si dilata, il respiro della natura rilascia serenità … di Antonella Iozzo Castelnuovo Berardenga (SI) – Resort Borgo San Felice, tra istinto e immaginazione, il risveglio di una bellezza sopita nel tempo…
Poggio Rosso Restaurant. Alchimia Gourmet
Il Borgo San Felice rivela il suo cuore gastronomico più raffinato con il Restaurant Poggio Rosso dove lo Chef Alessandra Zacchei, delizia i suoi ospiti con maestria e creatività over the top. di Antonella Iozzo Castelnuovo Berardenga (SI) – C’è qualcosa di magico in un soggiorno al Borgo San Felice situato nel comune di Castelnuovo Berardenga, a pochi chilometri da Siena, è come attraversare il tempo nella fascinazione del passato…
Andrea Mattei, talento da Chef
Andrea Mattei, pochi ingranditi nel piatto e cotture al momento, che lascino le verdure fragranti se non addirittura crude, quasi tutte le verdure del nostro orto, qui a Borgo Santo Pietro, si possono mangiare crude, basta lavorarle poco per ottenere il massimo. di Antonella Iozzo Chiusdino (SI) – Andrea Mattei, chef del Meo Modo Restaurant, instaura con la natura un rapporto esclusivo per capolavori che dipingono il luogo e…
Meo Modo Restaurant Renaissance Gourmet
Meo Modo Restaurant, armonie irresistibili del Relais Borgo Santo Pietro. Quando la passione sfiora il senso artistico, la presentazione di un piatto può toccare le forme del design e disegnare l’allure di un’anticipazione gustativa. di Antonella Iozzo Chiusdino (SI) – Meo Modo Restaurant, sensual taste del Relais Borgo Santo Pietro, nel cuore della Toscana a Chiusdino, in provincia di Siena. Meo Modo dove arte culinaria, tradizione e inventiva s’incontrano, nell’esclusivo…