Interview to Peter Gilmore, australian chef. Passion vs talent

Interview to Peter Gilmore, australian chef. Passion vs talent

Peter Gilmore passion vs talent, nature as inspiration. Peter is one of the first chefs in Australia to embrace heirloom varieties of vegetables, and continues to work in partnership with small and artesian producers. by Antonella Iozzo Peter Gilmore Executive Chef at two of Australia’s most exciting dining experiences. Bennelong at the Sydney Opera House and Quay across the harbour at Circular Quay. For Peter, experimentation is the key to…

71Above Restaurant Los Angeles. New level of emotions

71Above Restaurant Los Angeles. New level of emotions

71Above Restaurant, dove osano i sogni. Tra cielo e terra 71 piani per decollare verso una nuova dimensione di esperienza gastronomica tra fascino, gusto e capacità di vivere bellezza a 360°. di Antonella Iozzo Los Angeles – New level of emotions, new taste experience at 950 feet above ground level. 71Above Restaurant Los Angeles. Se il lusso è sempre personale scoprirne le diverse sfumature è un volo planare che ridisegna…

Sofitel Los Angeles at Beverly Hills. Live, stars and glamour

Sofitel Los Angeles at Beverly Hills. Live, stars and glamour

Sofitel Los Angeles at Beverly Hills. Style inspiration tra le curve morbide dei divani dalle cromie vivaci e Los Angeles mood tra bagliori soffusi e luminosità radente, tutto il resto è hollywoodiana sentation. di Antonella Iozzo Los Angeles – Essere glamour è un’attitudine, viverla è soggiornare al Sofitel Los Angeles at Beverly Hills. Luxury touch in città, fra La Cienega e Beverly Boulevard, di fronte al Beverly Shopping Center, vicino…

Restaurant Balances Luzern, culinary dream dal fascino new romantic

Restaurant Balances Luzern, culinary dream dal fascino new romantic

Restaurant Balances Hotel Des Balances Lucerne, dove la magia di un sogno culinario incontra il fascino new romantic della location e il savoir faire del personale. di Antonella Iozzo Luzern (CH) – Esplorare il mondo dei sensi è un invito a viaggiare nelle emozioni culinarie del Restaurant Balances, location gourmet del Hotel Des Balances Lucerne. Charme, ospitalità, qualità e arte del vivere sulle sponde del fiume Reuss. Scoprire l’incredibile ricchezza…

Café Boulud Restaurant Toronto. Il piacere del gusto rinasce emozione

Café Boulud  Restaurant Toronto. Il piacere del gusto rinasce emozione

Café Boulud  Restaurant, dove le emozioni rinascono joie de vivre at Four Seasons Hotel Toronto, of course. Tra immaginazione e sogno il confine è molto labile e i piatti del Café Boulud dipingono questo spazio aperto alla fantasia con un orizzonte di sapori e fragranze che seducono mente e anima. di Antonella Iozzo Toronto – Quando il piacere del cibo ci fa sognare con un carezzevole French touch che profuma di buono, ci…

One King West Restaurant Enjoy your night with a moment gourmet

One King West Restaurant Enjoy your night with a moment gourmet

One King West Restaurant, dialoghi di gusto e atmosfera ispirati dalla passione e declinati in momenti trend in chiave classica, ai quali si aggiungo cordialità, accoglienza, il plus del sorriso ed una dedizione completa all’ospite. di Antonella Iozzo Toronto – Enjoy your night with a moment gourmet at One King West Restaurant. Atmosfera soft ed intima al ristorante del One King West Hotel and Residence Toronto. Un angolo di gusto…

Susur Lee experience Nouvelle Chinoise al Luckee Restaurant Toronto

Susur Lee experience Nouvelle Chinoise al Luckee Restaurant Toronto

Susur Lee chef, creatività al servizio della tradizione in un audace performance culinaria orientale. La tradizione culinaria di Guangzhou, Hunan, Shanghai e Szechuan esplode in una texutre di sapori autentici dove la classicità incontra l’innovazione. di Antonella Iozzo Toronto ( Canada) – Luckee Restaurant Toronto, experience Nouvelle Chinoise firmata dallo chef Susur Lee. Raffinata, tradizionale, contemporanea. Semplicemente dim sum nell’equilibrio della convivialità, nell’armonia dei sapori. Toronto è un ventaglio multiculturale…

Du Parc Des Eaux Vives Restaurant. Riflessi di lago e di gusto nel parco

Du Parc Des Eaux Vives Restaurant. Riflessi di lago e di gusto nel parco

Du Parc Des Eaux Vives Restaurant, Geneve. Una dimora dove le fresche tonalità estive e i sogni sfumano il piacere del relax e della convivialità. La spettacolare vista della terrazza è l’ouverture di una cena perfetta. di Antonella Iozzo Geneva (CH) – Du Parc Des Eaux Vives Restaurant, Geneve, quando una suggestiva esperienza paesaggista incontra la gastronomia. Immerso in un lussureggiante parco con vista sul lago il Restaurant Du Parc Des Eaux Vives si lascia accende…

Culinary temptations all’Hide & Seek Restaurant, Zurich.

Culinary temptations all’Hide & Seek Restaurant, Zurich.

Culinary temptations firmate Hide & Seek Restaurant, Atlantis Hotel by giardino, ispirazioni contemporanee che riscrivono la geografia dei sapori in una fusion di tecnica e creatività che reinventa i canoni di una nuova sensualità gastronomica. di Antonella Iozzo Zurich (CH) – Culinary temptations all’Hide & Seek Restaurant, sensual taste, senza confini. Concept gastronomico fuori degli schemi di Atlantis Hotel by Giardino, Zurigo. Cinque stelle nel segno del contemporaneo che rivela…

W Kitchen restaurant Verbier, taste modern local and trend chic

W Kitchen restaurant Verbier, taste modern local and trend chic

W Kitchen Verbier bistronomic restaurant che seduce i palati internazionali più esigenti con portate stagionali create con materie prime freschissime per lo più provenienti dal cuore della Svizzera. di Antonella Iozzo Verbier (CH) – W Kitchen, Modern Local Cuisine un concept da provare, un gusto da vivere, un’esperienza che rende i sogni vere espressioni di senso. Dove? Ma al W Verbier primo mountain Resort  di W Hotels Worldwide e primo…