Ristorante dell’Anno Era Ora di Copenaghen. È l’apoteosi del buon gusto italiano letto interpretato ed esaltato nel rispetto dell’ingrediente. Freschezza, tradizione ed innovazione in perfetto equilibrio. Cordialità e ospitalità come plus… di Antonella Iozzo Top Italian Restaurant nel mondo con chef italiani protagonisti della nuova guida digitale del Gambero Rosso curata da Lorenzo Ruggeri e Ristorante dell’Anno Era Ora di Copenaghen, una stella Michelin. Comune denominatori delle molteplici realtà culinarie:…