Emozioni gourmet sotto l’albero con Vartan Abgaryan, Richard Singh, Gyo Santa, Egidio Iadonisi Vito Mollica. Cinque chefs dal gesto esclusivo al servizio dei nostri sensi perché a Natale l’arte culinaria è un tenero peccato di gola… di Antonella Iozzo Emozioni gourmet sotto l’albero con cinque chefs che ci condurranno in un sorprendente viaggio gastronomico senza confini. Estro e creatività, cuore e razionalità, fantasia e precisione per rappresentare un‘arte quella culinaria…
Mollica style, Ristorante Il Palagio, cuore gourmet del Four Seasons Hotel Firenze. Le forme del desiderio scorrono lungo l’intuito e la tecnica dello chef Mollica, capace di ridefinire le coordinate del gusto elevando la materia prima al suo massimo livello. di Antonella Iozzo Firenze – Mollica style. Evoluzioni di gusto nelle coordinate del lusso firmato Four Sesons. Sotto il cielo di Firenze lo chef Vito Mollica, una stella Michelin, illumina…