Vigna Premstallerhof Select, qualità, tipicità e lungimiranza, chiave di volta di un vino proiettato nel tempo. Il sogno di Gertrud Vogel e Hannes Rottensteiner nel perfetto equilibrio di un pensiero che sviluppa le potenzialità del terroir nel rispetto del suo essere. di Antonella Iozzo Bolzano – Quando un vino racchiude identità, passione e tradizione racconta una storia lastricata di sogni e autenticità, rispetto per la natura e dedizione, è la…
Tenuta Hans Rottensteiner, Bolzano, forever la tradizione di uno stile, now nuovo appeal per la seduzione nel calice con una linea grafica che gratifica il senso del classico e rinasce storia contemporanea. di Antonella Iozzo Bolzano – Quella della Famiglia Rottensteiner è una storia fatta di passione e dedizione, di gesti e terroir, inteso non solo come un insieme di fattori geografici, geologici e climatici, ma come essenza di un…
St Magdalener Culinarium 2018 alla sua quinta edizione. Una giornata per percepire l’arte del fare e dell’essere Santa Maddalena, una qualità innata per ogni singolo vignaiolo che ne è piena espressione. di Antonella Iozzo Bolzano – Santa Maddalena, il carattere di chi coltiva l’origine nel segno dell’autenticità, parla il vino. La produzione del vino a Bolzano ha una lunga tradizione e s’intreccia con la sua personalità multiculturale. Protetta da mura…
Mostra Vini di Bolzano a Castel Mareccio: le migliori etichette del territorio in vetrina dal 15 al 18 marzo 2018. Quaranta le cantine di Bolzano e dintorni che saranno presenti alla quattro giorni della Mostra Vini con le loro creazioni, centosettanta etichette chiamate a raccontare un territorio vocato. Redazione La Mostra Vini di Bolzano è la più ricca vetrina delle grandi etichette del territorio; è anche la più antica rassegna…
Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico. Il Santa Maddalena incontra gli chefs e nascono itinerari di convivialità che si fondono al gusto per la valorizzazione del territorio. Dal piatto al calice e viceversa … di Antonella Iozzo Bolzano – Rapsodia culinaria sul tema del Santa Maddalena classico. Bolzano, Parkhotel Laurin la location, il Santa Maddalena classico, il protagonista, cinque chefs di Bolzano e dintorni i co-protagonisti di una…
