La Brace, Ristorante Pizzeria di Rovereto by Flavio e Alfio Biondo, tradizione e innovazione in una suite enogastronomica che sublima i sapori. Dove osa l’alta qualità della materia prima risiede la consapevolezza etica di essere differente per fare la differenza. di Antonella Iozzo Rovereto (TN) – Il sapore quello vero, autentico, quello che rimanda al ricordo di un momento speciale, di un gesto, di un sorriso tra i fornelli di…
Steakhouse
Charlie Palmer Steak IV, la tradizione classica contemporanea
Charlie Palmer Steak IV at The Knickerbocker Hotel, la tradizione classica diventa contemporanea e il gusto premia la qualità al servizio della passione. Steakhouse d’autore che invita a degustare il piacere della convivialità fra profumi e fragranze, consistenze e contrasti. di Antonella Iozzo New York – Esperienza steakhouse a New York? Sì, ma nella raffinita cornice del Charlie Palmer Steak IV at The Knickerbocker Hotel nel cuore di Times Square. Il…
Porter House NY, simply extraordinary, of course Chef Lomonaco
Porter House New York, at The Shops Columbus Circle. Piatti d’autore by Chef Michael Lomonaco per una cucina americana contemporanea che rende il quotidiano semplicemente straordinario. The power of ingredient, the skills in the service of excellence. di Antonella Iozzo New York – Il piacere culinario ha raggiunto un nuovo livello: Porter House New York. Gusto, eleganza, atmosfera, vista su Columbus Circle e Central Park, tutto in un’unica location che…
STK Milan, the steakhouse experience with italian touch
STK Milan, un’insolita esperienza estetica e gastronomica che si apre al mondo dei sensi per serate uniche, e attimi che fermano il tempo fra, fascination, sharing, emotions. di Antonella Iozzo Milano – STK Milan, taste, lifestyle, hospitality, the steakhouse experience with Italian touch. Al primo piano del Me Hotel il Duca, in Piazza della Repubblica, l’eleganza glamour di una location d’eccezione. American mood nel segno del contemporaneo con un design…
Davio’s Northern Italian Steakhouse. Little Italy di come eravamo
Davio’s Northern Italian Steakhouse, la cucina italiana regionale deve riscoprire le caratteristiche delle singole regioni e la sua infinite possibilità interpretative e il grill infondere il fuoco della passione. di Antonella Iozzo New York – Davio’s Northern Italian Steakhouse la semplicità della cucina italiana da Boston a New York passando per Philadelphia e Atlanta. Tutto nasce nel 1985 con l’idea del giovane Steve DiFillippo che acquistato un ristorante di famiglia…
LA Prime at Bonaventure Hotel. Steakhouse non convenzionale
Restaurant LA Prime al 35° piano del Westin Bonaventure Hotel Los Angeles. Lasciarsi inspirare dalla materia prima è facile, lasciare che edifica la sua autenticità con pochi gesti è questione di tecnica e conoscenza. di Antonella Iozzo Los Angeles – Quando le stelle stanno a guardare the Restaurant LA Prime at The Westin Bonaventure Hotel Los Angeles, accende la magia dei sapori per un’esperienza culinaria nella fascinazione notturna della città…
BLT Prime by David Burke taste and lifestyle
BLT Prime by David Burke taste and lifestyle at Trump International Hotel Washington D.C. con vista sulla Grand Lobby. Restaurant, dove l’esperienza gastronomica risveglia il palato per un viaggio dall’anima jazz and soul nell’american cuisine. di Antonella Iozzo Washington DC – BLT Prime by David Burke, il ristorante che a Washington D.C. reinterpreta il concept culinario con stile, audacia ed eleganza. Dove? Al Trump International Hotel Washington, D.C., of course. Il…
David Burke’s Primehouse the taste of steakhouse
David Burke’s Primehouse Chicago, Just Steakhouse per sentire la libertà del momento e il sentimento dello stare insieme, un’esperienza per tutti coloro che vogliono avvicinarsi ad una versione casual della qualità enogastronomica tra steak e red wine. Relax and enjoy, tutto il resto è servizio attento e disponibile, sorrisi e … di Antonella Iozzo Chicago (IL) – David Burke’s Primehouse Chicago, exploration of classic and urban american steakhouse. Non c’è…